耗油生菜球怎么做好吃呢？？

耗油生菜球怎么做好吃？耗油生菜优艾设计网_PS百科怎么做

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赵龙 2021-03-24 15:41优艾设计网_PS问答

蚝油生菜的做法

1.生菜洗净，开水锅中放入盐和油，放入生菜绰烫7、8秒，变软即刻捞出
2.捞出生菜后控去多余水分
3.蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、香油、水、淀粉调成调味汁待用（蚝油和生抽都有盐，所以不必再加盐了）
4.炒锅烧热植物油，放入蒜末爆香
5.将调味汁倒入锅中，小火煮至粘稠状态，倒在生菜上即可

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谢晓雯 优艾设计网_PS论坛 2021-03-24 15:47

食材用料

生菜270克相克食物

蒜头适量相克食物

葱适量相克食物

蚝油3勺

生抽1勺

生粉1勺

鸡粉适量

盐适量

食用油适量

蚝油生菜的做法

1.准备好所有的材料

2.生菜切掉头洗净备用，蒜头去皮切成碎，葱切成葱花备用。碗倒入半碗水加入蚝油、生抽、鸡粉、生粉搅拌均匀备用

3.锅中放水烧开后放入盐、食用油

4.放入生菜煮熟后捞出沥干水份后，放入盘中

5.锅中倒入适量的油烧热后放入蒜头炒至爆香
6.碗汁搅匀，倒入锅中炒至收汁关火

7.放入葱花

8.把酱汁淋在生菜上

9.成品图

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黄斯敏 2021-03-24 15:49

优艾设计网_设计百科 直接把生菜跟普通的蔬菜一样，下锅炒，熟了之后放进盘子里，把蚝油均匀地淋在上面就ok啦！

满意请采纳哦！

不需要加其他的材料如盐之类的，因为蚝油本来就是咸的。。我这种做法会比较清淡，原汁原味的。。

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阳苏 2021-03-24 15:51

优艾设计网_平面设计 生菜先拿去烫一下，再放一点蚝油或者盐巴味精就可以了

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赵龙 优艾设计网_PS论坛 2021-03-24 15:52

可以把好友生菜放入热水锅中汆烫一下，过凉水摆在盘中，加入适量的蚝油，蒜末用热油汆汤

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马驰 2021-03-24 16:04

优艾设计网_Photoshop论坛 用料
主料

圆生菜100g

调料
花生油
适量
食盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
蚝油
适量
蚝油炒生菜的做法
1.生菜用手撕碎洗净，沥干水分备用

2.锅内放油，放入葱花炒香

3.放入生菜翻炒至软熟

4.最后调入适量盐和鸡精，再调入适量蚝油翻炒均匀即可出锅

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