张楠 2021-03-26 04:53 主料
大榛子一整烤盘
烤大榛子的做法步骤
1. 准备原料
2.优艾设计网_设计模板 榛子大小参考
3. 放入烤箱。预热与否不重要,都可以。
4. 我家烤箱脾气比较火爆,比一般烤箱火气大,所以我调了上下火160度左右,就是比150多一点。8-10分钟。
5. 刚出炉的样子。这个时候榛子还是有热度的,还会自我加热,然后颜色会深一些。
杨振琪 2021-03-26 04:58
用料
榛子 60克
细砂糖 50克
清水 15克
焦糖榛子的做法
榛子剥去外壳放在烤盘里,放到烤箱中层150度上下火烤10分钟。
晾凉以后放入保鲜袋,用擀面杖敲碎。然后过筛一下,把优艾设计网_Photoshop问答碎渣渣滤出去。
糖和水倒入锅里,开中火加热。
等糖融化开锅冒大泡泡。
放入榛子碎,马上关火。立刻不停的搅拌。
搅拌到糖包裹住榛子,结晶,要搅拌到粒粒分开,然后再开最小火加热。
加热到榛子粒表面焦黄就可以了。
然后把榛子粒平铺在油布上,等晾凉密封保存就可以了。
庞永生 2021-03-26 04:58 优艾设计网_设计圈
用料
榛子 60克
细砂糖 50克
清水 15克
焦糖榛子的做法
榛子剥去外壳放在烤盘里回,放到烤箱中层150度上下火答烤10分钟。
晾凉以后放入保鲜袋,用擀面杖敲碎。然后过筛一下,把碎渣渣滤出去。
糖和水倒入锅里,开中火加热。
等糖融化开锅冒大泡泡。
放入榛子碎,马上关火。立刻不停的搅拌。
搅拌到糖包裹住榛子,结晶,要搅拌到粒粒分开,然后再开最小火加热。
加热到榛子粒表面焦黄就可以了。
然后把榛子粒平铺在油布上,等晾凉密封保存就可以了。
小贴士
榛子也可以不烤,烤过以后更香一点。
陈光成 2021-03-26 05:04 优艾设计网_PS论坛 带壳的榛子就直来接炒~自~~
榛子500克,食油、白糖各适量。
榛子
去壳取仁;食油人锅中烧滚,将榛仁倒人热油锅中,迅速翻
炒至色黄质酥,用漏勺捞出沥出余油,置碗中,趁热拌人白
糖即可。此品具有健脑益智的功效,有助于大脑发育,开发
智力。
或者用微波炉:
将榛子,均匀摊平放在微波炉内的玻璃盘上,以中档加热,中间停炉翻动几次,3分钟左右听到咔咔果皮裂开声,待响几秒钟后即已炒熟,应及时停机,晾一会儿就可食用了
李大强 2021-03-26 05:05 青柠芝士慕斯:奥利奥碎150克黄油适量饼干底。芝士150克,牛奶88克,酸奶100克,青柠汁15克,糖100克,吉利丁7克,淡奶油350克。
牛奶和糖煮至糖化。芝士和酸奶打均匀牛奶糖水放吉利丁和芝士酸奶搅均匀。淡奶油打发加入青柠汁,与其搅拌均匀。黄油和饼干碎拌均匀后倒入碗里优艾设计网_PS问答均匀的铺在碗底。将慕斯糊倒入。放冰箱冷藏到凝固。青柠皮两个糖50克,水120。吉利丁10克。糖和水煮煮好后放凉一点,加入青柠皮,再加入吉利丁片。青柠皮要刨丝器。慕斯糊凝固后,将其倒入到里面。凝固后皆可食用。
速水奖 2021-03-26 05:07 优艾设计网_设计模板 主料
榛子
500g
辅料
水
适量
步骤
1.榛子放进烤盘
2.榛子也可以直接放在烤箱上面,我做了2种,一种烤的,一种烘干的。
3.不用预热烤箱,直接放进去,180度10分钟
精彩评论