大连海参和山东海参有什么区别？？？

大连海优艾设计网_PS问答参和山东海参有什么区别？？

---

赵震威 2021-03-26 23:25

大连海参和山东海参的区别：

A，海参刺的区别:大连海参参刺细瘦且长，山东海参参刺粗壮而短。

B，海参肉的区别：大连海参的肉偏薄，山东海参的肉质偏厚。

C，海参的品相区别：大连鲜活海参因参刺细长所以加工出干品海参的卖相比山东粗短参刺的海参漂亮。

D，海参的价格区别：1,大连野生海参与山东野生海参的价格区别不大，因为承包海域成本，人工成本以及加工成本基本相同，误差不大。2017年5月份野生鲜活海参依据海参的含水量其价格基本在100至130元每斤浮动。

2,养殖海参的话，由于大连海参的卖相比较有优势，导致海参的市面价格比山东烟台的略高一些，2017年5月依据海参含水量其均价在60至80元每斤。

小贴士：市面上海参的价格差异主要是养殖海参和野生底播海参的价格差别比较大，建议挑选海参尽量到正规QS质量认证优艾设计网_设计客的厂家，以免买到劣质海参。

---

石益洲 2021-03-26 23:31

优艾设计网_设计模板 大概就是产地不同，所以品质不同吧。

---

王斌 2021-03-26 23:40

区别：

1、海参易发生病害，易被微生物污染而造成变质。

够干，即含水量小于百分之十五。由于海参价格昂贵，故水分含量越低越实惠，而有些商家为了谋取高额利润，往往在海参中掺入过多的水分，这不仅使消费者在价格上吃亏，而且水分含量过高有利于微生物的生长繁殖，不利于海参的保存和保质。

2、淡口、优艾设计网_PS问答结实而有光泽。是否结实、是否有光泽，说明海参的营养丰富程度。在食物丰盛的海域中生存的海参生长发育成熟，营养物质含量高，价值自然也高。

大小均匀，腹中无沙。有些商贩为牟取暴利，采用非法手段，往海参腹中填充沙子、咸盐或明矾，以增加重量。

大连海参百科：

1、属棘皮动物，可供食用的品种有梅花参、刺参、乌参、光参、瓜参、玉足参等20多种，营养价值高。干品海

2财神岛淡干海参参含蛋白质76.5%，脂肪1.1%，还含有无机盐、糖类及磷、铁、碘等多种营养成分。此外，海参还具有较高的药用价值，据药书记载，海参具有补肾益精，对治疗肺结核咯血、再生障碍性贫血、糖尿病等都有一定疗效。海参体内含有一种酸性粘多糖，对恶性肿瘤的生长、转移具有抑制作用到人们青睐。

3、根据调查，我国有二十余种海参可供食用，其中刺参、乌参（Actinopyga miliaris）、乌元参（A.nobilis）、梅花参等经济价值较高。

---