蛋糕有几种分类？有什么区别？？？

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郭昊 2021-03-27 06:20

优艾设计网_电脑技术 戚风是一种蛋糕胚的名称，它的特点就是细腻柔软，比海绵蛋糕的口感要好的多。乳酪蛋糕是在戚风的基础上加了乳酪用水浴法烤的，更加香浓细腻。慕斯蛋糕类似于冰淇林口味，就是奶油打发后加入吉利丁片拌入果酱放在冰箱里冰。

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王珑 2021-03-27 06:22

戚风和轻乳酪是一类的后者加了奶酪也就是cheese幕斯不用烤用某原料定型的我还停留在戚风的层次优艾设计网_PS交流上

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梁晨帝 优艾设计网_Photoshop问答 2021-03-27 06:26

戚风蛋糕是一种蛋糕胚子，是比较常见的一种基础蛋糕；慕斯蛋糕是一种不用烤的蛋糕，冷冻就可以了；轻乳酪蛋糕也叫芝士蛋糕，入口即化，口感细腻。

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潘东东 2021-03-27 06:37

别的不太清楚，个人比较喜欢吃戚风蛋糕因为口感很棉柔如果上面的配料完美的话口感会很有层次感希望我们的到来会让您感到甜蜜和幸福☺相信您在品尝我们的同时，会对自己说：终于找到优艾设计网_设计圈了想要的那个味道！我们坚信糖小曰yuē轻甜派的盒子蛋糕会打开您的甜品新世界,快来试试吧！WX：糖小曰yue

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