酱瓜怎么做好吃?早餐,酱瓜怎么做好优艾设计网_Photoshop问答吃?
张楠 2021-03-27 09:58 优艾设计网_设计百科
刘云鸿 2021-03-27 09:59 优艾设计网_PS问答 材料
小黄瓜、盐、酱油、加八角、红椒、白糖、料酒、花生油
做法版
1、小黄瓜洗刷干净,沥权干水分;
2、撒上足够的盐腌制一天一夜;
3、置通风处风干黄瓜表面的水分;
4、锅内倒入400克左右的酱油,加八角、红椒、白糖、料酒烧开;
5、加入适量花生油,再次烧开,停火,晾凉;
6、倒入风干的腌黄瓜上,用保鲜膜封口置于阴凉处。
小诀窍
1、黄瓜腌制过程中,要翻动几次;
2、酱后一天,随吃随取,注意封口;
3、此种简单的方法适合萝卜、胡萝卜、青红椒等多种蔬菜的酱制。
邹君 优艾设计网_Photoshop交流 2021-03-27 10:16 什么鬼
姜方辉 2021-03-27 10:23 优艾设计网_Photoshop交流 酱黄瓜的做法步骤
1
黄瓜洗净晾干。
2
把调料准备好。
3
姜、蒜洗净备用。
4
将黄瓜切成1寸左右的条,放入盐腌2-3小时。
5
蒜、姜切片。
6
盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒。
7
盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒。
8
锅中倒入花生油,烧热后放入花椒榨一下,冷却后倒入黄瓜中,腌制12小时即可食用。
任和 2021-03-27 10:24 主料
黄瓜
500g
辅料
酱油
适量
盐
适量
醋
适量
蒜
适量
姜
适量
白糖
适量
鸡精
适量
白酒
适量
步骤
1.黄瓜洗净切小段
2.放入盐拌匀,腌渍十分左右
3.黄瓜腌好后,放入干净的纱布里
4.纱布口封好,上面放上重物将黄瓜的水分都压出来
5.这是压好的黄瓜,我压了一天
6.无油的锅内倒入适量酱油
7.放入白糖
8.倒入适量醋
9.将酱油烧开
10.关火,放入鸡精和盐搅匀
11.将酱汁倒入碗中晾凉
12.姜蒜切片
13.将黄瓜和姜蒜片放入容器内
14.倒入酱汁
15.再优艾设计网_PS交流放入一勺的高度白酒
16.将黄瓜向下压一压,使其浸泡在酱汁里,盖盖,放入冰箱冷藏一两天后就可以吃了
张楠 2021-03-27 09:58 优艾设计网_设计百科
小黄瓜洗刷干净,沥干水分;
撒上足够的盐腌制一天一夜;
置通风处风干黄瓜表面的水分;
锅内倒入400克左右的酱油,加八角、红椒、白糖、料酒烧开;
加入适量花生油,再次烧开,停火,晾凉;
倒入风干的腌黄瓜上,用保鲜膜封口置于阴凉处。
刘云鸿 2021-03-27 09:59 优艾设计网_PS问答 材料
小黄瓜、盐、酱油、加八角、红椒、白糖、料酒、花生油
做法版
1、小黄瓜洗刷干净,沥权干水分;
2、撒上足够的盐腌制一天一夜;
3、置通风处风干黄瓜表面的水分;
4、锅内倒入400克左右的酱油,加八角、红椒、白糖、料酒烧开;
5、加入适量花生油,再次烧开,停火,晾凉;
6、倒入风干的腌黄瓜上,用保鲜膜封口置于阴凉处。
小诀窍
1、黄瓜腌制过程中,要翻动几次;
2、酱后一天,随吃随取,注意封口;
3、此种简单的方法适合萝卜、胡萝卜、青红椒等多种蔬菜的酱制。
邹君 优艾设计网_Photoshop交流 2021-03-27 10:16 什么鬼
姜方辉 2021-03-27 10:23 优艾设计网_Photoshop交流 酱黄瓜的做法步骤
1
黄瓜洗净晾干。
2
把调料准备好。
3
姜、蒜洗净备用。
4
将黄瓜切成1寸左右的条,放入盐腌2-3小时。
5
蒜、姜切片。
6
盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒。
7
盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒。
8
锅中倒入花生油,烧热后放入花椒榨一下,冷却后倒入黄瓜中,腌制12小时即可食用。
任和 2021-03-27 10:24 主料
黄瓜
500g
辅料
酱油
适量
盐
适量
醋
适量
蒜
适量
姜
适量
白糖
适量
鸡精
适量
白酒
适量
步骤
1.黄瓜洗净切小段
2.放入盐拌匀,腌渍十分左右
3.黄瓜腌好后,放入干净的纱布里
4.纱布口封好,上面放上重物将黄瓜的水分都压出来
5.这是压好的黄瓜,我压了一天
6.无油的锅内倒入适量酱油
7.放入白糖
8.倒入适量醋
9.将酱油烧开
10.关火,放入鸡精和盐搅匀
11.将酱汁倒入碗中晾凉
12.姜蒜切片
13.将黄瓜和姜蒜片放入容器内
14.倒入酱汁
15.再优艾设计网_PS交流放入一勺的高度白酒
16.将黄瓜向下压一压,使其浸泡在酱汁里,盖盖,放入冰箱冷藏一两天后就可以吃了
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