刘国锋 2021-03-28 15:32 优艾设计网_平面设计
主料
里脊肉
100克
蒜苔
200克
黑木耳
6朵
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
水淀粉
适量
葱姜
适量
香油
适量
醋
适量
步骤
1.蒜苔洗净,切小段, 木耳提前泡发,去除杂质洗净,用开水烫一下,备用。
2.肉切片。
3.加少许盐,鸡粉,水淀粉,一小勺香油拌匀。腌5-10分钟。
4.热锅凉油,先滑炒肉片,肉片发白后加姜、葱。
5.放入蒜苔,翻炒1-2分钟。
6.烹入少许料酒,加适量糖、盐,放入木耳翻炒。
7.蒜苔熟透后,烹入少许醋。
8.出锅,装盘。
尤丽佳 2021-03-28 15:32 可以,优艾设计网_平面设计蒜苔木耳炒鸡蛋
食材
主料:蒜苔200克、木耳6朵、鸡蛋2个
辅料:油、盐适量
步骤
鸡蛋2个,打散了备用
木耳用清水泡好后,洗干净,切成小块
蒜苔切成段
油锅加热后,煎鸡蛋
鸡蛋煎好盛出,蒜苔和木耳放锅里炒3分钟
再把鸡蛋放锅里炒2分钟
关火前加盐,炒半分钟
装盘即可
张生怀 2021-03-28 15:39 优艾设计网_Photoshop交流 好吃啊,我婆婆炒这个菜的时候比平时的菜稍微咸一点点非常的好吃。
徐乾 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-03-28 15:45
材料
主料:蒜苔200g、木耳200g;
辅料:油适量、盐适量、火腿肠1/2根、酱油适量、味精适量
蒜苔炒木耳
1
泡发好的木耳,蒜苔洗净切段。火腿肠切片备用。
2
起锅,放油,油后热放入火腿肠翻炒。
3
加入蒜苔翻炒到七分熟。
4
加入木耳翻炒半分钟,加盐,味精出锅。
小贴士
洗木耳时可以加一点点面粉,洗的更干净
上官福特 2021-03-28 15:46 蒜苔炒黑木耳
食材:黑木耳200g,蒜苔75g,油,盐,生抽,醋,白糖,葱,姜,蒜,干红椒适量。 1.泡好的黑木耳摘成一小朵小朵的
优艾设计网_PS百科 2.坐锅烧水,水开后下黑木耳焯一分钟捞出 3.备好葱姜蒜干红椒
4.蒜苔切成小段 5.用精盐,生抽,白糖,少许醋兑成一碗料汁
6.坐锅烧油,油热后下葱姜蒜干红椒爆香 7.下入蒜苔大火炒一分钟下入黑木耳。 8.倒入备好的料汁炒匀即可出锅。
段博文 2021-03-28 15:51 优艾设计网_Photoshop论坛 食材
主料:蒜苔200克、黑木耳25克、胡萝卜20克、肉100克
辅料:油、盐、生抽适量
蒜苔炒木耳做法
木耳泡发洗干净后弄小块
胡萝卜切片
蒜苔洗干净切段
锅里放少量的油下肉炒至变颜色
再下胡萝卜、蒜苔炒、最后下木耳炒
炒软后加盐
加点生抽炒均即可
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