做包子，馒头，花卷用（低,中,高筋）小麦粉，哪种好？？

做包子，馒头，花卷用（低,中,高筋）小麦粉，哪种优艾设计网_PS交流好？

---

杨坚 2021-03-28 20:09

优艾设计网_设计百科 这要看你在饮食上是否有何特殊需要，否则比较大众化的做包子，馒头，花卷常用高筋或中筋小麦粉，口感比较好。低筋小麦粉常常被用来做蛋糕类糕点。

---

郭昊 2021-03-28 20:23

优艾设计网_平面设计 高筋呀,不过也可以加点中筋,

---

戴宗翰 2021-03-28 20:2优艾设计网_PS论坛7

建议你百度一下，都出来了

---

邱海波 2021-03-28 20:35

优艾设计网_Photoshop问答 高筋

---