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旧米怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-09 20:02 出处:网络 作者:PS百科
旧米怎么做好吃?旧小米怎么做优艾设计网_PS论坛好吃肖鸿 2021-03-28 21:57 首先,陈米淘干净后,放于水中一段时间,一般以四十分钟为好,这样可让米充分膨胀。煮饭的时候往锅内加少许植物油,不过我有优艾设计
旧米怎么做好吃?旧小米怎么做优艾设计网_PS论坛好吃
肖鸿 2021-03-28 21:57

首先,陈米淘干净后,放于水中一段时间,一般以四十分钟为好,这样可让米充分膨胀。

煮饭的时候往锅内加少许植物油,不过我有优艾设计网_设计客个小秘密,那就是在陈米中加半瓶啤酒,那样煮出来的饭会很香很香的哦,啤酒的量就是要加水量的5分之一左右。这样蒸出来的米饭就和新米吃起来味道不错上下了。
然后就是煮饭中应注意着,就是当米饭煮开后,用筷子稍微搅拌搅拌几下,当饭快熟的时候减小火量,这样可以让陈米的气味随油气蒸发而消失。煮开后,吃不出陈米的味哦


高野八诚 2021-03-28 22:07

优艾设计网_Photoshop交流 为只会煮玉米的你带来4种最走心的玉米吃法,什么金沙玉米、玉米汁,保证样样经典,吃玉米要走心,才能越吃越年轻~


葛朱磊 2021-03-28 22:08

优艾设计网_设计圈 先泡一泡,把水倒掉,重新加入开水来做。


艾勇方 2021-03-28 22:09

糙米

比方说用糙米150克加水水250ml

糙米饭的做法

  • 1.我就用一计量杯的糙米来示范

  • 2.我家一计量杯的糙米是150克

  • 3.糙米只要清洗一遍就可以

  • 4.我的电饭煲有煮糙米的模式,我就按说明书里的比例来加水,洗好的150克的糙米用250ml的水浸泡

  • 5.糙米不可洗好马上就煮,因为糙米外面有黑皮,水通过这层皮而把米浸透,至少需两小时,最理想是八个小时。所以假如是一清早煮饭的,最理想的方法是临睡时把米泡水一夜优艾设计网_设计客

  • 6.浸泡了8个小时的糙米吸收了足够的水分,显得很饱满

  • 7.如果电饭煲有糙米模式,请按这个模式键即可。如果只有普通的模式就按普通的模式,煮好后不要立即打开,多焖10分钟。

  • 8.煮好的饭用饭勺先从下往上把米饭搞松开,不要用饭勺压,让米粒饱含空气,这样米粒入口时的口感松软香甜


王宏宇 20优艾设计网_Photoshop百科21-03-28 22:14

旧小米做饭的时候和新的大米在一起做出来的饭就非常好吃,就没有旧的小米味道了。


杨雪文 2021-03-28 22:14

陈大米做饭的时候在锅里滴点色拉油或者猪油好吃。

怎么鉴别新米陈米:

  1. 妙招一:用手试

    把手伸进米袋子里,拿出来,如果手上粘的白粉末能够轻易弹掉,证明是新米。如果白粉会黏在手上,且产生黏腻感,则证明是陈米。

  2. 妙招二:用纸巾试

    在手上放一张纸巾,拿一些大米放在一张纸巾上,用手使劲挤压大米,如果纸巾干净,则证明是新米,如果纸巾上有水渍油渍,则有可能是陈米或者久放后的大米。

  3. 妙招三:用肉眼试

    拿起大米仔细看,如果大米表面光滑白皙,则证明大米相对比较新鲜。超市里出售的优艾设计网_设计客陈米一般会经过二次加工,所以大米表面会抽选很多裂痕,且颜色发暗。


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