王丽丽 优艾设计网_Photoshop交流 2021-03-30 07:27 可以和青菜一起炒好吃。把油条切成小块,小段即可。
刘宇 2021-03-30 07:30 优艾设计网_PS交流
食材
主料
黄瓜
120g
油条
70g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
2只
步骤
1.准备食材:油条,黄瓜,鸡蛋。
2.将加点打入小碗并搅拌均匀。
3.黄瓜清洗干净之后去囊切片。
4.油条放入烤箱烤脆。
5.平底不粘锅放入少许油烧热之后将蛋液放入炒熟装入小碗待用。
6.平底不粘锅放入少许油烧热之后将蛋液放入炒熟装入小碗待用。
7.另起锅热油将黄瓜片放入翻炒片刻。
8.然后放入炒好的鸡蛋,加少量盐调味拌炒均匀。
9.最后将烤好的油条切小块放入一起拌炒均匀即可。
10.这款“黄瓜油炸鬼”黄瓜的清甜爽口,油炸鬼的香脆,鸡蛋的松软美味,各有口感的小菜非常特别。喜欢的朋友可以试一试哦。
小贴士
这也是一款很随意搭配的小炒,油条如果是刚炸好香脆的可以不用放入烤箱烤。
黄瓜和鸡蛋之所以分开放入是保持黄瓜的清甜爽口的口感。
岳爱峰 2021-03-30 07:42 油条
材料
用料:面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量
做法
1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,饧二十分钟;
2、将面团抹油揉匀,再饧二十分钟,如此三次,使面团呈柔软滑润的状态;优艾设计网_平面设计
3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大;
4、将面团擀成0.5厘米厚的片,饧十五分钟,
5、切成2指宽的条,两条重叠,中间用筷子压到一起,捏住两端拉长;
6、油锅加热,放入油锅中炸至金黄即可。
小诀窍:
怎样做出松软的油条?
1、面团尽量和得软一些,如果面团和得太硬,炸出的油条就会太实不好吃;
2、面团要充分发酵,如果面团没发起来,就达不到应有的蓬松度;
3、发面之前将面团用油揉匀,再饧,如此几次,使面团呈柔软润滑的状态,做出的油条才好吃;
4、油温要达到一定的高度,下油条时能迅速蓬发起来。通常达到150度,下油条时起小泡即可。
马亮 2021-03-30 07:45 油条可以做包菜早餐卷,需要准备一些油条,包菜叶,黄瓜,盐,番茄酱,包菜洗干净烫熟备用,黄瓜清洗干净以后切成长条,包菜铺在案板上面放油条以及黄瓜条,挤上番茄酱从一边慢慢的卷起来,卷成卷以后再切成段状以后就可以吃了。
腊肠油条香米粥,需要准备一些虾米,油条,腊肠,适量盐,把虾米清洗干净以后,放到水里面浸泡一下,腊肠切成薄片,油条切碎,然后先熬煮成粥,用大火烧开以后再转成中火煮半个小时,然后再加入腊肠继续熬90分钟,加入盐再煮一分钟左右把火关掉,撒上一些葱花,加入适量的油条搅拌均匀就可以吃了。
油条吃不完就可以使用上面的这些方法来制作不同的食物来吃,优艾设计网_设计圈味道也是相当不错的,除了上面这些方法还可以做一些杂蔬炒油条,鸡蛋炒油条或者豇豆拌油条,油条青菜汤,味道也都相当不错,而且也可以让营养价值变得更加全面,油条一定不能吃得太多,否则会对身体健康造成不利的影响,
唐智超 2021-03-30 07:46 优艾设计网_Photoshop交流 吃剩下的油条,可以拿来做汤,另外还要加点青菜和肉片,如果有粉丝也可以加一点,把其他的食材差不多煮熟了,最后再加油条,真的很好吃。
王星 2021-03-30 0优艾设计网_Photoshop交流7:51 吃剩的油条怎么做好吃:糖醋油条
材料:油条,料酒,酱油,糖,醋,清水,葱,姜末,水淀粉。 做法: 1、1根油条又可以分成两条,2根油条相当于4条,切成小段。 2、1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋和5勺清水,调成糖醋汁。 3、把姜末放在糖醋汁里。 4、放点油,把油条炸一遍,炸好后捞出来。 5、锅里一般还有点剩油,把第二步中的糖醋汁倒入油锅,开始煮,来蒸发水分,你可以尝尝味道,觉得味道合适、水也不多的时候就可以勾芡,倒入水淀粉。 6、最后放入油条炒制片刻后就可以起锅,撒葱花。
吃剩的油条怎么做好吃:油条汤
材料:油条,葱花,酱油,麻油,糖(可选)。 做法: 1、油条掰成小段放碗里,加入葱花、酱油和麻油。 2、热开水倒入碗里泡开即可。
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