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请问香椿菜是什么味道啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-10 13:18 出处:网络 作者:PS教程
请优艾设计网_PS百科问香椿菜是什么味道啊?李明耀 2021-03-30 21:47 香椿的味道有点微臭,类似于大蒜的味道。香椿(学名:Toona sinensis)又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗。根有
优艾设计网_PS百科问香椿菜是什么味道啊?
李明耀 2021-03-30 21:47

香椿的味道有点微臭,类似于大蒜的味道。

香椿(学名:Toona sinensis)又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮,又称椿白皮,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科。落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白优艾设计网_设计圈色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子,种子可以繁殖。树体高大,除供椿芽食用外,也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿,称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。


周君 2021-03-30 21:54

优艾设计网_PS问答 一股淡淡的清香味,


姚远 2021-03-30 21:55

香椿头含行极优艾设计网_PS问答丰富的营养。据分析,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,以及铁和B族维少素等营养物质。

民间有椿菜治病的验方:椿菜烫后用酱油拌食,能开胃、去气滞;与粳米、麻油制成椿菜粥,可治肠炎、痢疾、痔肿等等。

椿菜虽好,但据民间经验,椿菜为发物,有慢性病者要慎食,尤其有些怕发的疾病,在患病期间或病愈仍未完全巩固期间,以暂不食用为宜。椿菜的吃法很多, 可凉拌、可炒、可煎,还能腌着吃。

性凉,味苦平;入肺、胃、大肠经。

清热解毒,健胃理气,润肤明目,杀虫。主治疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等病症。

食疗作用

1.提高机体免疫功能,润泽肌肤 香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。

2.涩血止痢,止漰香椿能燥湿清热,收敛固涩,可用于久泻久痢,肠痔便血、崩漏带下等病症。

3.祛虫疗癣 香椿具有抗菌消炎,杀虫的作用,可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。

--------------希望可以帮到你


韩健 2021-03-30 21:57

优艾设计网_Photoshop问答 那种很奇怪的味道,不太好形容,反正很难吃


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