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超市买的冷冻扇贝肉该如何做??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-10 15:52 出处:网络 作者:磨皮美容教程
超市优艾设计网_PS问答买的冷冻扇贝肉该如何做?陈一洋 2021-03-31 11:03 优艾设计网_Photoshop百科
超市优艾设计网_PS问答买的冷冻扇贝肉该如何做?
陈一洋 2021-03-31 11:03

优艾设计网_Photoshop百科 蒜蓉蒸扇贝,扇贝炒荷兰豆,扇贝意面,扇贝炒蘑菇,很多搭配


任智 优艾设计网_设计百科 2021-03-31 11:16

用温水,最好在30-40度。洗净冷冻扇贝肉炒韭菜做法:1.韭菜摘洗干净,切小段。2.蛤蜊肉解冻,用料酒腌10分钟去腥。3.热油锅,下韭菜炒约2分钟至韭菜稍稍变软。4.下蛤蜊肉炒匀,放盐和糖在炒2-3分钟即可。(韭菜不要炒太久,变软就要马上起锅,否则会出很多水)材料:扇贝肉,蒜瓣5-6瓣,葱一根,香菜一根;调味料:酱油1大勺,糖1小勺,鸡精1小勺,香油适量。做法:

1、蒜,葱,香菜,洗净切未备用。

2、调味料中除香油外放入碗中加入蒜未拌匀,倒入锅中煮开,改小火煮约5-8分钟,做成蒜蓉汁。

3、扇贝肉放入滚水中氽烫,捞出冲净,排于小垫子中,淋上蒜蓉汁,再放入盘子中移入蒸锅蒸4-5分钟。

4、蒸至扇贝肉熟透,取出,撒上葱花及香菜未,淋上烧热的香油即可。


宋伟 2021-03-31 11:26

优艾设计网_PS交流 自己实践过的吃法:解冻,洗净,焯水,黄瓜切丝,一起装盘;小碗一个,用青芥末酱和极味鲜搅拌。沾着吃。。。。。


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