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雪鱼饺子馅怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-10 18:20 出处:网络 作者:PS抠图
优艾设计网_设计雪鱼饺子馅怎么做好吃?鳕鱼怎么包饺子李祁安 2021-04-01 13:05
优艾设计网_设计雪鱼饺子馅怎么做好吃?鳕鱼怎么包饺子
李祁安 2021-04-01 13:05

优艾设计网_Photoshop交流 前言鳕鱼肉质雪白细嫩,爽滑,非常适合用来做馅。于是就用鳕鱼做了一顿饺子,加上香菜用来提味,风味很独特


李祁安 2021-04-01 13:06

优艾设计网_Photoshop百科 银鳕鱼肉饺子馅方法和步骤是这样的:
  1,把冻银鳕鱼肉完全化开洗净后,用料酒抹在鱼肉表面以去腥;
  2,把鳕鱼肉的大刺去干净后剁成肉糜;
  3,鱼肉糜加上鸡蛋清、少许胡罗卜末、少许冬菇末、少许花椒大料油、盐搅拌均匀就搞好了。


江笛青 2021-04-01 13:09

食材明细
韭菜
200克
鳕鱼
一块
鸡蛋
一个
面粉
250克
花生油
适量

适量
味精
适量
咸鲜
口味

工艺
半小时
耗时
普通
难度
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:1 1面粉和成团,醒20分钟。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:2 2韭菜切末。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:3 3鳕鱼去骨,切成小丁,放热油里滑一下。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:4 4和韭菜搅拌在一起,加入盐.味精.油搅拌均匀。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:5 5打入一个鸡蛋,饺子馅就拌好了
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:6 6面团揪成小剂子,擀成圆形的皮。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:7 7包入调好的馅。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:8 8饺子就包好了。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:9 优艾设计网_Photoshop交流9包了好多。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:10 10锅里放水,水开后下入包好的水饺,开锅后,洒点凉水开3次就熟了。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:11 11饺子出锅了,尝一下。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:12 12吃吧,鲜美的鳕鱼饺子。
小窍门
煮饺子时一次不要放太多,容易煮烂.


李硕铭 2021-04-01 13:15

优艾设计网_PS问答 主料
鳕鱼
500克
面粉
适量
韭菜
适量
五花肉
适量
辅料
料酒
适量

适量

适量
胡椒粉
适量
香油
适量

适量
步骤

1.先和面

2.这就和好了,放在一边

3.先把鱼皮去掉

4.把骨头剃出来捣碎

5.加入五花肉陷

6.再加上配料,搅拌

7.把韭菜洗洗切碎,放入肉馅中


张志鹏 2021-04-01 13:17

准备材料:

虾仁:150克、猪肉:150克、鳕鱼:150克、韭黄:150克、鸡蛋:2个 、酱油:1勺、盐:1/2小勺、香油:1勺、葱、姜:适量优艾设计网_设计圈 、面粉:300克、水:适量、盐:2克。

1、面粉300克,鸡蛋一个50克,水100克,盐2克和成面团,然后放在一旁醒面

2、葱、韭黄切碎末

3、鳕鱼、猪肉、虾肉均剁碎

4、加酱油、盐、鸡蛋、水香油搅拌

5、这时候面醒的差不多了,我是直接用压面机压的,很方便

6、切成饺子皮

7、包成饺子即可


郭序光 2021-04-01 13:17

优艾设计网_平面设计

鳕鱼做饺子可以和猪肉香菜搭配,做法如下:

准备材料:面粉400g、鳕鱼300g、猪肉100g、食盐适量、葱适量、姜适量、香油适量、调和油适量、香菜适量、元贞糖适量、胡椒粉适量

一、葱姜洗净切葱段、姜块;

二、放入榨汁机中,倒入100克清水,榨完后过滤就成葱姜水;

三、鳕鱼去皮、去刺,切碎,把切碎的鳕鱼和肥肉粒放在盆里;

四、加入盐、糖、胡椒粉拌匀,再加入葱姜水拌匀;

五、加入切碎的香菜末,加入芝麻油搅拌均匀;

六、揉面,把面团分成大小合适的两块;

七、取其中一块搓成圆形的长条;

八、切成大小适中的面剂子,撒上适量的干面粉;

八、用擀面杖擀成圆形的薄皮;

九、放上馅;

十、包成水饺;

十一、锅中烧开水,下入饺子,锅开后打入一炒勺凉水,再烧开;

十二、最后捞出即可食用。


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