辜彬礼 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-04-01 19:07 请把羊肉横着切成薄片,把料酒,葱段,姜片,花椒粉,生粉,少许酱油放在一起浸泡一个小时。把锅烧热,放入花生油,爆炒,吃起来又香又嫩!
李立 优艾设计网_设计百科 2021-04-01 19:16 羊肉炒葱,怎么做好吃。我的做法就是买羊肉片。先熬开水烫一下子。捞出来备用。再把圆葱切成丝倒点豆油,先把洋葱炒一下子。然后再放羊肉片。就出窝了。很好吃啊!
刘德权 2021-04-01 19:19 芹菜炒抄羊肉做法
1.备好材料:羊肉、芹菜、姜和蒜。
2.先将羊肉切片,姜切末,蒜拍一下切片;然后放入一个小碗里加入酱油、盐、糖、胡椒和淀粉,拌均;腌上优艾设计网_设计一会。
3.芹菜斜切好备用。
4.锅烧热倒入适量的食物油,下芹菜。
5.快速翻炒两下,加盐调味盛出。
6.另起锅,热锅热油下腌制好的羊肉。
7.翻炒变色断生,投入5过油的芹菜。
8.将芹菜和羊肉快速翻炒均匀。
9.最后投入切碎的香菜,拌均起锅。
袁铮 2021-04-01 19:23 优艾设计网_设计 炒羊肉块的家常做法复制
食材
主料
羊肉
适量
辅料
盐
鸡精
酱油
白酒
胡椒粉
花生油
葱
姜
适量
步骤
1.把羊肉切成一厘米见方的方块!
2.放入葱姜盐鸡精酱油胡椒粉和白酒,带上一次性手套抓匀,不要用筷子拌,手抓更入味儿!腌制二十分钟!!!
3.起锅,倒入花生油!
4.把羊肉块平铺锅底,开始炒!
5.完成,宝贝非常喜欢!!!
徐亮 2021-04-01 19:26
材料
主料:羊肉250g、洋葱1个;
辅料:葱姜适量、花椒粉适量、生抽适量、孜然粒适量、盐适量
羊肉炒洋葱(孜然味)
1
切好洋葱。
2
羊肉切片用葱姜花椒粉煨一会。
3
平锅内放油。
4
油热后放入煨好的羊肉。
5
加入适量生抽。
6
放入洋葱。
7
加入适量盐,孜然粒翻炒。
8
优艾设计网_PS百科洋葱炒软后盛出。
小贴士
刘伯相 2021-04-01 19:30 优艾设计网_设计客 原料:
羊腿肉(净200克)、京葱(200克)、大蒜头(1瓣)、花椒粉(少许)、黄酒(20克)、酱油(50克)、盐(少许)、醋(少许)、生油(少许)、麻油(50克)。
做法:
1、交羊腿肉去筋,切成大薄片;京葱切成旋刀块,爆炒后就会变成片。
2、将京葱块、生油(或猪油)、酱油、盐、酒、花椒粉、羊腿片拌和在碗里。
3、用生油、麻油、大蒜头(折碎)炝锅烧至高热时,将放在碗里的羊腿片、京葱等材料倒入,用大武火很快地爆炸几下,再加少许麻油,醋起锅。
特点:
香而又嫩,无羊膻气。
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