佛手茶又名香橼种、雪梨,因其形似佛手、名贵胜金,又称“金佛手”,是品质优异的一种乌龙茶饮品,具有较高的保健价值。佛手香橼茶含有较丰富的氟,氟极易与牙齿中的钙质相结合,在牙齿表面形成一层氟化钙,能够起到防酸抗龋的功效。
佛手香橼茶的功效:
1、提神益思
佛手香橼茶可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此,饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维,能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。
2、清心明目
佛手香橼茶中含有一定量的维生素A,永春佛手茶明目的功效与维生素A有很大的关系。
3、利尿解毒
佛手香橼茶中的咖啡碱和芳香物质有利于排除优艾设计网_设计客体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物质等,缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4、杀菌止痢
我国古代医学书籍中有不少利用茶叶来治疗细菌性痢疾、赤痢、白痢、急性肠炎、急性胃炎的记载。佛手香橼茶中含有茶多酚化合物,由于茶多酚进入胃肠道后,能使肠道的紧张功能松弛,缓和肠道运动;同时,又能使肠道蛋白质凝固,因为细菌的本身是由蛋白质构成的,茶多酚与细菌蛋白质相遇后,细菌即行死亡,起到了保护肠胃黏膜的作用,所以有治疗肠炎的功效。
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