孙玉领 优艾设计网_在线设计 2021-04-02 18:34 可以用水煮一下然后拿来炒鸭肉,挺好吃的,板栗要软哦
王剑敏 优艾设计网_在线设计 2021-04-02 18:37 用盐水煮
用盐水煮栗子,可以帮助栗子快速去皮。具体操作是:先将栗子用清水冲洗干净,去掉壳上的绒毛。洗净后,用刀在栗子中间位置划上一道口子,之后将其放在盐水中,用文火煮上四五分钟,趁热的情况下,即可以快速去掉栗子外壳和表皮,而且这样的方法是可以帮助我们给栗子调味的了,用盐水煮过的栗子,吃起来是别有一番风味的哦。
用高压锅煮
同样,需要将栗子洗净,划上口子,放入高压锅中干煮,无需加水和其他任何东西。待高压锅上气之后,两到三分钟即可关火,取出剥壳去皮也较为容易。但是该方法对火候的掌握比较难,但是速度比较快,而且方便,所以对于比较熟悉高压锅的朋友们来说,选择用这样的方法来煮栗子是不错的选择,可以帮助我们很好的把栗子皮剥下来哦。
用微波炉煮
用微波炉煮栗子,是最快最好的剥壳方法。该方法煮出来的栗子,不仅剥壳方便,而且栗子的颜色特别好看。方法是:将栗子洗净后,划一道口子,放在碗中,加上盖,然后随同碗一起放进微波炉中加热,加热好之后,取出栗子趁热剥,非常方便,这是我们煮栗子最佳的方法了,而且这样的栗子煮出来味道也是比较好的,大家不能错过哦。
可以发现我们在烹饪栗子的时候可以选择的方法就是比较多的了,上面的这几种煮栗子的方法都是很不错的哦,首先我们在家里就可以自己进行制作了,而且这样可以让我们更好的剥栗子,最推荐大家的就是用微波炉了,大家可以试试哦。
靳森 2021-04-02 18:40
喜欢吃板栗的朋友们,现在正值十月份,是板栗大量采收的季节,现在可以吃了。虽然市面上有卖炒熟的板栗,但是一般皮封得很严实,不好剥皮,而买开口的栗子又不放心吃,所以,我们自己平时不如多买点儿生的板栗,储存起来,随吃随煮,方便又安全。优艾设计网_Photoshop百科那么怎么煮栗子才好剥皮呢?
今天就分享一下自己在家煮板栗,好吃又好剥皮的方法,希望您能用上。
在煮板栗之前,我们首先就是要挑选一下板栗,观察有无虫眼和干瘪的,干瘪及有虫眼的丢掉不要。注意,一次吃多少煮多少,现煮的板栗软糯香甜,如果煮熟的板栗放得时间长,板栗果肉会发硬,口感就不好了。将选好的板栗放入清水中清洗干净。
把板栗清洗干净之后,放在篮子中,控干水分,然后把板栗放案板上,鼓起的一面朝上,在其表面划个十字,尽量划的稍微深一点,能看到里面的果实就最好了,这样做的目的就是板栗煮熟了之后,特别容易剥皮,因为板栗果肉受热膨胀,会把切口撑开,皮就好剥了。
板栗全部切好后放入电饭锅或者煮锅里,在里面加入适量的清水,水的量要莫过板栗,盖上锅盖,开始煮板栗。
大火煮开,中火煮三十分钟左右即可关火,不要急着开盖,再焖五分钟,五分钟后开盖取出板栗,装入盘中,即可美美地享用了。这样煮出来的板栗香甜软糯,板栗清香味儿浓郁,比外面买的好吃多了。记得板栗煮熟后不要再泡水里了,马上捞出来,趁热吃更好。
每年板栗上市的季节,我都是用这种方法煮板栗给家人吃,不仅美味,而且方便剥皮。
记得板栗不要一次吃得太多哦,吃多不容易消化,导致伤脾胃。
以上分享的是在家怎样煮板栗才好剥皮,希望对您有用,感谢您的阅读。
罗林 2021-04-02 18:42 优艾设计网_设计百科
煮之前先在栗子表面划一道口子。具体做法如下,首先准备材料:栗子:500g、色拉油:适量。
1、选外观无损,无蛀的栗子,做出来的栗子吃着放心,然后把栗子用清水清洗干净,然后沥干水分备用。
2、栗子洗干净后,用小刀在栗子的表面划一道口子,这样方便煮好后剥皮。
3、准备一口干净无水无油的砂锅,然后把划好口子的栗子放到锅中。
4、倒入适量的色拉油,端起砂锅摇一摇,因为这次选购的栗子,口感比较甜,就没有额外在加糖了。
5、砂锅上灶,大火每三分钟左右端起砂锅摇一摇(一定要戴隔热手套哈,以防烫伤),中途可以打开一次锅盖,放掉水汽。
6、大约十分钟左右,就闻到了栗子香,可以开锅吃了,金黄的色泽,粉糯香甜的口感,越吃越香。
栗子素有“干果之王”的美称。味道香甜可口,肉质美味,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。我特别喜欢吃烤栗子,闻着香,吃着粉糯,秋冬季节来一把烤栗子,胃暖暖,心也是暖暖!
包加聪 优艾设计网_在线设计 2021-04-02 18:42 板栗怎么煮好吃又好剥皮剥壳板栗先用剪刀中间剪个口?然后放入锅中加入少许白糖煮熟即可
韦华 2021-04-02 18:43 优艾设计网_Photoshop论坛 主料 2人份
糯米30克、大米30克
辅料
栗子仁(熟)10颗、枣(干)10个
板栗红枣粥步骤1
糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡,再与适量清水一起放入锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟,中间搅拌防止粘锅底
步骤2
板栗红枣粥的做法大全
熟板栗切小块
步骤3
30分钟后加入板栗块
步骤4
板栗红枣粥的做法
继续煮约20分钟至粥粘稠即可
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