白对虾怎么做好吃呢？？

白对虾怎么做好吃？怎样做白对虾好优艾设计网_设计吃

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楼勇杰 优艾设计网_Photoshop问答 2021-04-02 18:51

1.将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺。
2.大葱切葱花、姜切末、蒜切末、香葱。
3炒勺上火，放入花生油，烧热，投入葱花、姜末、蒜末煸炒出香味
4放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，加入清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，加入精盐、白糖。
5再将锅开大火，收汁，靠白糖就可以使汤汁微浓即成一般不用刻意的用水淀粉勾芡

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周胜东 2021-04-02 18:52

水煮白虾的做法
食材明细

白虾适量
姜葱蒜适量
盐适量
料酒适量
食用油适量
咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
1
准备鲜虾和姜葱蒜

2
锅里加水加姜葱蒜烧开

3
倒入白虾

4
优艾设计网_平面设计调入2小勺的盐

5
加1小勺的食用油

6
加少量料酒，盖上锅盖烧开后关火焖1分钟即可

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韩迎召 2021-0优艾设计网_设计百科4-02 18:53

黑虎虾＝草虾哈
。
味道来说基围虾肉质细嫩些，黑虎虾Q些，明虾是中国对虾，进口白虾如果你指的是南美白虾的话，这两种我吃不出太大差别，反正价格来说的话应该是南美白虾性价比最高，但口味上可能喜欢活基围虾的人更多。
需要注意的是，基围虾严格来说应该是刀额新对虾，但水产市场上常有把日本对虾或其他对虾也叫做基围虾的，长得像但口感没有刀额新对虾好。
我只有一个南美白对虾（南美洲）、南美蓝对虾（南太平洋）、斑节对虾（亚洲）、斑节对虾（马达加斯加）从颜色、光泽、爽脆、肉质、口味等方面的比较图，斑节对虾＝黑虎虾＝草虾，亚洲斑节对虾在四个指数上都是胜过南美白对虾的，而光泽指标两者得分是一样的。马达加斯加斑节对虾的指标则全面超越其他三种对虾。:
tb只吃过国产白虾
青虾和熟北极虾

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夏梦 优艾设计网_设计LOGO 2021-04-02 18:53

准备食材：南美虾、洋葱、青椒、蒜、葱。

1，南美虾清洗处理干净，热油爆炒，加少许黄酒去腥，盛出备用。

2，然后把洋葱切成条状，青椒也切成条状，大蒜切成片。

3，然后热锅里放热油，放入蒜瓣煸炒出香味，如下图所示。

4，然后再加入洋葱丝和青椒丝，再加少许盐，翻炒至断生。

5，加入南美虾翻匀，再加黑胡椒、少许盐和鸡精，翻匀即可。

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陈侃 2021-04-02 19:03

照烧南美白虾做法如下：

步骤

1.将买来的鲜虾洗净。

2.用剪刀剪去虾枪、眼睛，头部的须子和虾腹部下面的小爪子。一定要剪干净。

3.用牙签挑去虾线，把全部的虾都处理一遍备用。

4.准备照烧汁。把料酒、蜂蜜、酱油、红糖准备好。

5.找一个干净的碗，倒2勺味极鲜酱油、2勺料酒、1勺蜂蜜、1勺红糖，将以上四种调料搅拌均匀备用。

6.锅里加油，放姜片爆锅

7.倒优艾设计网_PS问答入处理好的虾翻炒，等虾完全颜色发红后，倒入照烧汁翻炒

8.慢火收汁即可出锅。

9.出锅摆盘，用葱丝装饰。完成。

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余昌隆 2021-04-02 19:17

优艾设计网_Photoshop百科 说实话，吃起来跟做起来，跟基围虾没什么两样。西式一点的呢，就椒盐锡纸烤，或者杂蔬芝士虾球披萨咯，中式的话，酱烧、油焖、清蒸、甚至直接炒也行。

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