姬靖 2021-04-02 20:47 鸡丝面汤
【营养提示】
鸡丝面汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素、尼克酸等营养物质。
【功效】
体虚、营养不良、安神,对宝宝睡眠不佳、食欲不振有改善作用,适合1岁半宝宝。
【原料】
细面条50g
鸡肉30g
肉汤100g
蛋黄1个
盐适量
香油适量
【做法】
1、鸡肉洗净后煮熟,切成丝;
2、肉汤(或水)倒入锅中,加入鸡丝、蛋黄,快速搅拌,煮沸后加盐;
3、细面条煮烂后浇上鸡丝蛋黄汤,即可。
【注意事项】
鸡肉需要处理干净,防止细菌引起腹痛等不适。对鸡蛋过敏的宝宝应注意。
【如何添加辅食】
添加原则:
此阶段宝宝处于智力、记忆力发育期,需要足够热量、脂肪酸、蛋白质等成分的支持。只要每日摄取的食物营养、全面,就能够满足身体所需。但应注意,不宜过量,以免造成过度,影响健康发育。
添加时间:
每日3次。
添加食物:
1、海鱼、奶制品:丰富的ω-3脂肪酸对大脑细胞有促进生长作用,并且能够保护心脏;
2、猪肝:丰富的维生素B改善认知和优艾设计网_平面设计智力发育;
3、谷物、坚果:矿物质、微量元素保护视力,调解睫状肌功能;
4、菠菜、蛋黄:卵磷脂、叶酸有利于神经发育和血细胞生成。
特别注意:
脾胃功能弱,经常腹泻的宝宝,应少进食含粗纤维多的食物,防止腹泻的发生;鸡蛋等高蛋白食物易诱发过敏现象,体质较弱的宝宝需注意。
姜禹之 2021-04-02 20:48 鸡肉可以把它做成鸡胸肉,用打肉机给她打成泥优艾设计网_PS百科之后炖稀饭给宝宝吃,
张娜 2021-04-02 20:49 鸡肉营养丰富脂肪量低,很多妈妈会用鸡肉做食材来给宝宝添加辅食,下面由学习啦小编为大家介绍宝宝吃鸡肉的食谱做法,希望能帮到你。
七个月到十个月宝宝吃鸡肉的做法——鸡肉菜粥
材料:大米粥1碗、鸡胸肉50克、小青菜1小把、生姜少许。
做法:
1、鸡胸肉切成肉末、小青菜洗净切碎、生姜切末。
2、热锅放油,倒入鸡肉末和生姜末快速煸炒。
3、炒至鸡肉发白,再放入碎青菜快炒数下。
4、倒入大米粥和适量开水一起煮开,晾温后即可喂食。
十个月到一岁宝宝吃鸡肉的做法——紫薯鸡肉泥
材料:紫薯,鸡脯肉,葱各适量,
做法:
1、将紫薯洗净、去皮,鸡脯肉洗净,备用。
2、将紫薯切片、鸡脯肉切条、葱切段。
3、将鸡肉、葱段混合,和紫薯一起蒸熟。
4、蒸熟后,将葱拣出不用。再将紫薯和鸡肉搅拌成泥。
5、取适量紫薯鸡肉泥加入冲调好的米糊中,拌匀即可。
一岁到一岁半宝宝吃鸡肉的做法——番茄鸡丸
材料:鸡小胸 200g、鸡蛋1只、松仁20g、葱姜碎 各5g、水淀粉 30ml、番茄酱 15g、白砂糖 5g、盐 1g、油10ml、西兰花 3小朵(装饰用)。
做法:
1、将鸡小胸剁成细茸,盛入碗中,加入蛋液、盐、葱姜碎和15ml水淀粉,混合搅拌均匀,备用。
2、煮锅中加入水烧开,转成小火,用勺子将鸡茸一勺一勺慢慢放入开水中(尽量做得圆一些),待鸡肉成型优艾设计网_PS交流并煮熟后,即成鸡肉丸。西兰花用开水烫一下,备用。
3、中火加热炒锅中的油,放入松仁翻炒一下,随后放入番茄酱,再放入白砂糖一同搅匀,投入准备好的鸡丸和西兰花,一起翻炒均匀,加入余下的15ml水淀粉,烧开即可。
一岁半到两岁宝宝吃鸡肉的做法——板栗炖鸡
材料:鸡,姜块,板栗,料酒,盐。
做法:
1、鸡洗净剁块,板栗稍煮一下,趁热剥壳去皮;
2、锅热油,放姜块和鸡块煸炒,两三分钟后烹入料酒,翻炒一会儿;
3、加水没过鸡块,大火烧开,撇去浮沫移至砂锅小火炖四十到五十分钟;
4、加入板栗,小火炖半小时,加盐调味,出锅前撒少许胡椒粉即可。
两岁到两岁半宝宝吃鸡肉的做法——可乐鸡翅
材料:鸡翅,料酒,酱油,胡椒粉。
做法:
1、鸡翅洗净,其中一面划两刀;
2、加两勺料酒 一勺酱油、少许胡椒粉拌匀,腌制两小时以上;
3、锅中放两勺油,将鸡翅放入,盖上锅盖;
4、小火煎至两面金黄;
5、下姜丝和葱白,转中火翻炒一分钟;
6、倒入可乐和两勺老抽,烧开后转小火炖煮二十五分钟;
7、转大火收汁。
凌树春 2021-04-02 20:52 优艾设计网_设计客 鸡肉粥
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食材用料
鸡胸肉30g
米半量杯
水200ml
淀粉5g
植物油一勺
鸡肉粥的做法
1.米洗干净,放入锅里。
2.锅里加入大半锅的水。
3.将鸡胸肉切下来,洗干净。
4.鸡肉切成泥,加入淀粉和植物油拌匀。
5.米煮成这样就可以加鸡肉了。
6.鸡肉加入粥里,把鸡肉搅散。
7.煮好后加入几滴香油,胡椒和肉松。
8.真的很香呢!
王小阳 2021-04-02 21:02
食材
主料
鸡胸
两小块
山药
一段
宝宝面条
一束
辅料
肉松
适量
鸡蛋黄
一个
步优艾设计网_设计骤
1.鸡胸肉先用水焯一下,然后切成小丁,山药也切成小丁
2.锅中放水煮开,放入鸡丁和山药丁,煮8分钟
3.放入宝宝面条继续煮3分钟,煮熟后捞出放碗里,撒上肉松和切碎的蛋黄
冀磊 2021-04-02 21:08
给宝宝做鸡肉的辅食常见的有番茄咖喱鸡肉丸子
主料:鸡脯肉适量、咖喱适量、番茄100克、小油菜100克
调料:鸡蛋青1个、料酒5克、盐适量、鸡精3克、胡椒粉4克、葱半根、橄榄油50克、木薯淀粉20克。
做法步骤:
1、首先准备好所有的食材;适量鸡脯肉、适量番茄、适量油菜、适量鸡蛋和适量葱
2、然后适量鸡脯肉洗净后用刀剁成碎末
3、再然后把剁好的适量鸡脯肉放到碗里、加适量胡椒粉、适量料酒、适量木薯淀粉、适量盐、适量鸡精和适量鸡蛋清
4、之优艾设计网_PS论坛后把加了调料的适量鸡脯肉馅、顺时针方向搅拌上劲后
5、再之后砂锅里加入适量清水、用小火、把搅拌好的馅料、用手的虎口处轻轻挤出圆圆的丸子
6、随后放入锅中大火烧开后转中火继续煮3分钟左右
7、在随后捞出煮熟的鸡肉丸子沥干水分备用
8、紧接着适量番茄洗净后切块、适量葱切丝、适量小油菜洗净备用
9、再紧接着在能干烧的砂锅里加入适量橄榄油烧热、加入适量葱花爆出香味
10、接下来加入切块的适量番茄翻炒片刻后
11、再接下来加入适量甜咖喱块
12、等至小火慢慢融化咖喱块后
13、再加入少许盐和适量鸡精调味
14、等到大火煮沸后
15、便加入适量清水煮沸
16、之后大火继续煮沸
17、就可以加入煮熟的鸡肉丸子
18、最后小火继续慢慢炖煮后,加入小油菜后继续小火煮1分钟左右即可关火
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