只有饭怎么做优艾设计网_Photoshop百科好吃？在家里只有鸡蛋和米饭的时候，怎么把蛋炒饭做的好吃
韩成会 2021-04-02 23:05 饭好吃不好吃与米的品种有关系，当然，与做法也很有关系。同样的米，大甑饭最好吃，就是一次做10几斤米的饭，蒸出来的那优艾设计网_在线设计种饭特别香。小家庭也可以用小甑蒸饭，方法是，用小锅按1：1。2米与水煮到水刚干，离开火稍凉，然后倒入甑子里再用盆放上甑脚水蒸，蒸至冒大汽后，再蒸几分钟就好了。
如果没有小甑子，就是上述第一步做到水干时，改用微火，慢慢烧熟也好吃。电饭煲做出来的饭比电饭锅做的要好吃一点。
褚斌 2021-04-02 23:06 优艾设计网_设计模板 有蛋加蛋，没有加少些味极鲜炒。
刘合磊 2021-04-02 23:17
王迪 2021-04-02 23:18 1. 饭必须是隔夜饭。主要是这样炒出来散疏。剩饭进冰箱别蒙上保鲜纸放一夜就得。实在没有立马拿钱出门到排挡里讨点。
2. 不考虑健康问题，动物油炒出来肯定比用植物油好吃。
3. 搅拌鸡蛋后要加很少一点点水，这样炒出蛋后容易弄优艾设计网_设计百科碎。
4. 别贪，鸡蛋要少，蛋比饭还多是不会好吃的。
一 基本法：香葱蛋炒饭
1. 鸡蛋打碎，搅拌，加盐，加一点点水。
2. 取小葱几根，只要葱白，切成末。
3. 大火，鸡蛋煎成金黄色，用锅铲弄成小块，越小越好。
4. 小火，倒入饭一起炒，加盐少许，饭要炒成晶莹状。
5. 起锅前加葱白翻炒几下。
任帅强 2021-04-02 23:21 不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍噢！只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸出香甜可口的米饭首先，我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如 果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住优艾设计网_Photoshop问答洗米不要超过3次。
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。
1.加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比列向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更侬；而且即使剩些米饭，不放入冰箱内一两天也不会便馊，甚至再次蒸后，剩饭也象新蒸的一样好吃。
2.加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出的米饭夹生后，尽快向蒸锅内滴加几滴白酒，然后在用文火略蒸一会儿，便可食用。
3.加盐蒸饭法。此法适用于陈米作原料蒸饭使用，在蒸饭前加入少量食盐，然后用筷子将其搅匀，这样蒸出的米饭色泽光亮，似新米蒸的。
4.加油蒸饭法。在盖上锅盖之前，向米水中加入少量食油或着西餐用的沙拉油，可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。
5.“斜度”蒸饭法。三代同堂，阖家欢乐。可就是蒸饭时不方便，长者想吃软饭，少者爱吃硬饭。有些孝顺的孩子在盛饭时往往给长辈装饭锅中央的饭，以为中央的米饭松软可口，其实不然。如果在蒸饭前有意将入锅的米粒堆出斜度，使厚端浸水少，薄端浸水多，那么蒸出来的米饭便软硬兼的，既浸水少的部分米饭略硬，浸水多的部分米饭松软，众口不在难调。
任帅强 2021-04-02 23:23 优艾设计网_设计百科 香蒸米饭的做法步骤
1
将大米淘洗干净
2
然后浸泡半小时
3
米饭沥干水分后倒入压力煲锅内
4
锅中加适量水烧开
5
烧开的水取适量倒入大米中
6
加一点点盐
7
调至煮饭键煮20分钟
8
米饭即可食用了
韩成会 2021-04-02 23:05 饭好吃不好吃与米的品种有关系，当然，与做法也很有关系。同样的米，大甑饭最好吃，就是一次做10几斤米的饭，蒸出来的那优艾设计网_在线设计种饭特别香。小家庭也可以用小甑蒸饭，方法是，用小锅按1：1。2米与水煮到水刚干，离开火稍凉，然后倒入甑子里再用盆放上甑脚水蒸，蒸至冒大汽后，再蒸几分钟就好了。
如果没有小甑子，就是上述第一步做到水干时，改用微火，慢慢烧熟也好吃。电饭煲做出来的饭比电饭锅做的要好吃一点。
褚斌 2021-04-02 23:06 优艾设计网_设计模板 有蛋加蛋，没有加少些味极鲜炒。
刘合磊 2021-04-02 23:17
准备材料：大米250g、青豆10g、干香来菇15g、鸡汤300ml、鲜虾10只
制作步骤：
1、准备食材，青豆、干香菇，大米、鸡汤（提前先做好的）、鲜虾。
2、将一部分鸡汤倒入电自蒸箱的储水槽中。
3、将剩下的鸡汤倒入米中，百汤度汁没过米一厘米左右即可，上边放好泡发好并切好的的香菇。
4、直接放入到电蒸箱中，选择蒸米即可。
5、系统自动设置的时间是知35分钟，在剩10分钟的时候放入虾和青豆，再等候10分钟，这份鲜虾蒸饭就做好了（如果不加配菜，米饭到这一步就可优艾设计网_PS交流以吃了）。
6、时间到了道取出即可食用。
王迪 2021-04-02 23:18 1. 饭必须是隔夜饭。主要是这样炒出来散疏。剩饭进冰箱别蒙上保鲜纸放一夜就得。实在没有立马拿钱出门到排挡里讨点。
2. 不考虑健康问题，动物油炒出来肯定比用植物油好吃。
3. 搅拌鸡蛋后要加很少一点点水，这样炒出蛋后容易弄优艾设计网_设计百科碎。
4. 别贪，鸡蛋要少，蛋比饭还多是不会好吃的。
一 基本法：香葱蛋炒饭
1. 鸡蛋打碎，搅拌，加盐，加一点点水。
2. 取小葱几根，只要葱白，切成末。
3. 大火，鸡蛋煎成金黄色，用锅铲弄成小块，越小越好。
4. 小火，倒入饭一起炒，加盐少许，饭要炒成晶莹状。
5. 起锅前加葱白翻炒几下。
任帅强 2021-04-02 23:21 不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍噢！只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸出香甜可口的米饭首先，我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如 果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住优艾设计网_Photoshop问答洗米不要超过3次。
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。
1.加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比列向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更侬；而且即使剩些米饭，不放入冰箱内一两天也不会便馊，甚至再次蒸后，剩饭也象新蒸的一样好吃。
2.加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出的米饭夹生后，尽快向蒸锅内滴加几滴白酒，然后在用文火略蒸一会儿，便可食用。
3.加盐蒸饭法。此法适用于陈米作原料蒸饭使用，在蒸饭前加入少量食盐，然后用筷子将其搅匀，这样蒸出的米饭色泽光亮，似新米蒸的。
4.加油蒸饭法。在盖上锅盖之前，向米水中加入少量食油或着西餐用的沙拉油，可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。
5.“斜度”蒸饭法。三代同堂，阖家欢乐。可就是蒸饭时不方便，长者想吃软饭，少者爱吃硬饭。有些孝顺的孩子在盛饭时往往给长辈装饭锅中央的饭，以为中央的米饭松软可口，其实不然。如果在蒸饭前有意将入锅的米粒堆出斜度，使厚端浸水少，薄端浸水多，那么蒸出来的米饭便软硬兼的，既浸水少的部分米饭略硬，浸水多的部分米饭松软，众口不在难调。
任帅强 2021-04-02 23:23 优艾设计网_设计百科 香蒸米饭的做法步骤
1
将大米淘洗干净
2
然后浸泡半小时
3
米饭沥干水分后倒入压力煲锅内
4
锅中加适量水烧开
5
烧开的水取适量倒入大米中
6
加一点点盐
7
调至煮饭键煮20分钟
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米饭即可食用了
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