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干辣椒怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-11 14:42 出处:网络 作者:PS抠图
干辣椒优艾设计网_设计LOGO怎么做好吃?干辣椒炒肉怎么做好吃吴杨文 2021-04-02 23:28
干辣椒优艾设计网_设计LOGO怎么做好吃?干辣椒炒肉怎么做好吃
吴杨文 2021-04-02 23:28

主料
猪肉
200g
青辣椒
120g
红辣椒
60g
辅料

1小勺
生抽回
1小勺

1/2小勺
料酒
1/2小勺

适量答

适量

适量
步骤
1.准备材料
2.辣椒勤洗干净,剖开后去掉白色的筋和辣椒籽
3.将辣椒切成丝
4.猪肉切成丝
5.加入盐半小勺、料酒半小勺、油1小勺,拌匀后腌制10分钟
6.锅里放适量油,油热后将肉丝下锅
7.不断滑炒肉丝,等到肉丝颜色发白
8.加入醋和酱油调味优艾设计网_电脑技术
9.加入葱姜爆香
10.加入辣椒丝翻炒
11.加入半小勺盐,翻炒均匀即可出锅
小贴士
1、炒辣椒之前,要去掉辣椒里面白色的筋和辣椒籽,这样做出的菜口感好
2、肉要事先腌制,加入料酒是为旅客给肉去腥,加入油是为了让肉的口感滑嫩


宋佳璐 优艾设计网_Photoshop交流 2021-04-02 23:30

仅供参考:
想到辣椒,我都流口水了;
你可以百度下,看看百度有没有喜欢的菜,然后你家正好也有做菜的材料,可以尝试下。
1. 把干辣椒剪成小段,进行炸,花生米,芝麻,我这次又加了瓜子仁。
2. 锅内倒油烧热,倒入辣椒,调至小火慢慢炸,过程中要慢慢搅动,以免糊锅。大概十分钟左右倒入葱花等调料,加入适量的盐,开中火再继续搅动(中途觉得油少,可以适量添加)
3. 炸至辣椒变颜色以后,(一直中小火,一定有耐心,)加入鸡精,根据个人口味可以适量多加,个人觉得多加一些味道好吃,但是出于健康考虑,可以减少!
4. 香辣酥脆的辣椒出锅啦,就着大饼


曾朝尉 2021-04-02 23:36

油炸优艾设计网_设计百科撒一点盐,又脆又香。


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