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长条紫茄子怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-11 14:45 出处:网络 作者:PS教程
长条紫茄子怎么做好吃?长优艾设计网_电脑技术条紫茄子的家常做法胡俊波 2021-04-02 23:41
长条紫茄子怎么做好吃?长优艾设计网_电脑技术条紫茄子的家常做法
胡俊波 2021-04-02 23:41

1.

青椒洗净切条、大蒜切片、生姜切片。

2.

长茄子洗净,切滚刀块,用干淀粉裹匀。

3.

锅里坐油,等7成热时放入茄子炸制微黄,捞出控油。

4.

锅里留底油,放入花椒优艾设计网_Photoshop问答、姜片、干红辣椒爆香。

5.

放入一汤匙白糖,炒成油糖汁。

6.

倒入控净油的茄子,让油糖汁裹匀茄条。

7.

倒入蒜片、青椒条。

8.

撒入少许精盐,轻轻翻炒均与即可。


王雪 2021-04-02 23:50

在蒸米饭的时候,顺便蒸上茄子。蒸好后,把茄子撕成条(皮也可以吃的,但口感不是太好),拌上蒜泥,醋。(你可以自己家用蒜罐子砸,也可以买成品,实在不成用蒜末)我家砸蒜泥时,是先放上一点盐和几滴醋的,砸得优艾设计网_设计百科较快。好了,这就做好了。


王玉龙 优艾设计网_平面设计 2021-04-02 23:51

长条子。紫茄子的家常做法。将紫茄子切成长条以后。然后在锅里放入葱姜蒜。直接加入茄子条爆炒出锅即可。


鲁鹏 优艾设计网_设计客 2021-04-02 23:57

长条茄子,做红烧茄子鲜香可口。


杨建军 2021-04-03 00:01

优艾设计网_设计百科 主料长茄子510克 辅料油30毫升盐适量料酒1勺酱油2勺米醋3勺绵白糖4勺淀粉1平勺葱8克姜5克蒜3瓣剁辣椒10克郫县豆瓣酱10克花椒15粒
步骤
鱼香茄子的做法步骤11.长茄子洗净,去蒂。
鱼香茄子的做法步骤22.切成寸条。
鱼香茄子的做法步骤33.放淡盐水中浸泡10分钟。盐是用在这里的。
鱼香茄子的做法步骤44.茄条浸泡的时候,葱姜切丝,蒜切末。准备料汁,小碗中放入1勺料酒、2勺酱油、三勺醋、四勺糖、5勺清水、一平勺淀粉,搅拌均匀。
鱼香茄子的做法步骤55.将浸泡好的茄条控去水分,浸泡是为了省油。平底锅中倒入油,放入茄条。
鱼香茄子的做法步骤66.小火慢慢煎软。
鱼香茄子的做法步骤77.煎好的茄条盛出。
鱼香茄子的做法步骤88.另起锅,锅中加入少许油,爆香花椒后,将花椒捞出。放入剁辣椒、郫县豆瓣酱,炒出红油。
鱼香茄子的做法步骤99.放入葱、姜炒香。
鱼香茄子的做法步骤1010.加入茄条,翻炒。
鱼香茄子的做法步骤1111.倒入料汁翻炒,出锅前放入蒜末,翻炒均匀后盛出


薛晓煌 2021-04-03 00:03

优艾设计网_PS百科 当然是茄泥咯。我们家老是吃茄泥。在蒸米饭的时候,顺便蒸上茄子。蒸好后,把茄子撕成条(皮也可以吃的,但口感不是太好),拌上蒜泥,醋。(你可以自己家用蒜罐子砸,也可以买成品,实在不成用蒜末)我家砸蒜泥时,是先放上一点盐和几滴醋的,砸得较快。好了,这就做好了。
(这些都是奶奶的经验,看在我纯手打了这么多字的份上,评个最佳吧,蒽(⊙v⊙)嗯?)
楼下不许抄我的!


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