李冰凌 2021-04-03 15:19 前言
瓠子具有清热止渴,利水通淋,清热解毒,治水肿腹胀优艾设计网_电脑技术、烦热口渴、回疮毒的作用。这答个瓠子是父亲亲手种的,鸡蛋是自己家养的土鸡蛋,可谓是纯正的绿色农家菜。
材料
主料:鸡蛋4个、瓠子250g;
辅料:油适量、盐适量、凉开水小半杯
鸡蛋炒瓠子
1
瓠子洗干净去皮
2
去瓤
3
切薄片
4
鸡蛋打撒。
5
加小半杯水。
6
加盐搅拌均匀。
7
锅里放适量的油烧至七成熟开始炒鸡蛋。
8
鸡蛋炒至七八成熟盛出。
9
锅里放适量的油翻炒瓠子,放适量的盐炒至瓠子变软。
10
加入鸡蛋。
11
翻炒一分钟即可。
小贴士
鸡蛋嫩炒,瓠子不要切得太大太厚。
郝雁东 2021-04-03 15:20 主料鸡蛋优艾设计网_平面设计4个瓠子250克辅料油适量盐适量凉开水小半杯
步骤
鸡蛋炒瓠子的做法步骤11.瓠子洗干净去皮
鸡蛋炒瓠子的做法步骤22.去瓤
鸡蛋炒瓠子的做法步骤33.切薄片
鸡蛋炒瓠子的做法步骤44.鸡蛋打撒。
鸡蛋炒瓠子的做法步骤55.加小半杯水。
鸡蛋炒瓠子的做法步骤66.加盐搅拌均匀。
鸡蛋炒瓠子的做法步骤77.锅里放适量的油烧至七成熟开始炒鸡蛋。
鸡蛋炒瓠子的做法步骤88.鸡蛋炒至七八成熟盛出。
鸡蛋炒瓠子的做法步骤99.锅里放适量的油翻炒瓠子,放适量的盐炒至瓠子变软。
鸡蛋炒瓠子的做法步骤1010.加入鸡蛋。
鸡蛋炒瓠子的做法步骤1111.翻炒一分钟即可。
张安庆 2021-04-03 15:22 虾米瓠子瓜(付瓜)超简单的做法步骤
1.
准备食材
2.
瓠子切稍粗的丝(筷子粗),优艾设计网_电脑技术红椒切丝,干虾米冷水泡洗净
3.
锅中少许油烧热
4.
油熟后,倒入瓠子瓜丝翻炒,放入适量味精
5.
加入红椒丝,
6.
加入虾米,适量的盐,继续翻炒
7.
待瓠子炒熟后装盘即可。
陈正委 优艾设计网_设计LOGO 2021-04-03 15:23 1.鸡蛋加2克盐,2克蘑菇精,滴几滴香醋,打成蛋液。加入香醋鸡蛋的味道很香。
2.洗干净的水发黑木耳切碎。
3.饺子皮
4.锅内放油,油锅热后转中火倒入鸡蛋液用筷子一直搅拌。立即转小火。
5.加入黑木耳,加蘑菇精,鲜酱油少一些,香油,调味。熄火
6.盛人碗中待凉
7.凉了就可以包了
8.锅内放水,水里加一点盐,这样就不会粘锅了。大火,水开后倒入饺子,浮起来就好,里面的馅本来就熟的。
9.装盆。
邱海波 2021-04-03 15:28
食材
主料
鸡蛋
4个
瓠子
250g
辅料
油
适量
盐
适量
凉开水
小半杯
优艾设计网_电脑技术步骤
1.瓠子洗干净去皮
2.去瓤
3.切薄片
4.鸡蛋打撒。
5.加小半杯水。
6.加盐搅拌均匀。
7.锅里放适量的油烧至七成熟开始炒鸡蛋。
8.鸡蛋炒至七八成熟盛出。
9.锅里放适量的油翻炒瓠子,放适量的盐炒至瓠子变软。
10.加入鸡蛋。
11.翻炒一分钟即可。
小贴士
鸡蛋嫩炒,瓠子不要切得太大太厚。
付明东 2021-04-03 15:29 优艾设计网_设计百科 饺子皮的制作:
1、将面粉倒入和面盆里,加一点盐,搅拌均匀。逐渐加清水(这里用的是煮苋菜的水),边加水边用筷子搅拌。直到面呈雪花片状、无干面粉,用手和成面团,醒半小时。
2、将面团在面板上揉一会,用手指从中间挖一个洞。
3、将手指在面团中间边转边捏,成一个圈。
4、从中间切开成两条,拿起其中一条揉成长条。
5、用刀将揉成长条的面切开,切一个后,转90度再切下一个,依次切好。
6、在切好的小面剂子撒上一些面粉,用手按一下,用擀面杖将面剂子擀开成饺子皮,边擀边转,中间厚,边缘薄。
饺子馅的作法:
1、瓠子一根洗净、去皮。
2、用工具将瓠子擦成丝。
3、将瓠子丝切碎一些,撒上一点盐,将腌出的水分用手挤一下。
4、将瘦肉用刀剁碎,个人以为不要剁得太碎了,有点精神口感好一些。
5、将干贝泡发好,如果没有干贝用虾仁、虾皮也可以。
6、将干贝切碎。
包饺子:
1、将所有菜馅放在锅里,加香油、盐。
2、用锅铲、筷子搅拌均匀。放在锅里拌馅的好处是,等会儿就用此锅煮饺子,就不必另外再洗碗了,既偷懒,又低碳。
3、用饺子皮把饺子馅包好。
4、水开后,把饺子下锅煮,煮开后点些冷水,继续煮。开三个开,饺子浮在水面上就熟了,捞起装盘。可以配上自己喜欢的作料吃。
和面时掺一点蒸熟的紫薯泥就成为紫色的饺子皮。
掺一点蒸熟的南瓜泥就成为黄色的饺子皮。
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