盛奥 优艾设计网_设计客 2021-04-03 23:01 香香玉米粥
用料: 玉米面2小碗,鸡蛋1个,食碱少许
做法:
1.将玉米面加水拌匀调稀,少量的水即可;
2.锅中添水烧开.水量按照需要来加,一般半锅即可;
3.加一点点食碱.一点就可以,这样煮出来的玉米粥会比较香.
4.加调稀玉米面,边加边搅拌锅中的玉米面,使玉米面和水均匀混合;关键的一步!
5.所有玉米面都加入后,继续搅拌一会(与刚才的搅拌同方向),盖上锅盖一会;
6.锅开后,加入鸡蛋即可.
夏日的早上美美的喝一碗这样清清淡淡的玉米粥,一天都精神饱满哦.而且如果愿意,以在玉米粥中加点牛奶或者红糖,超好喝.不相信的就试一试吧!
陈潇 2021-04-03 23:08 优艾设计网_PS交流 玉米粉粥就用水煮放点盐就好了,这样煮出的才是原味的,有营养
任智 2021-04-03 23:16 玉米面蒸饺的做法详细介绍
菜系及功效:精品主食 利尿食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味 工艺:粉蒸
玉米面蒸饺的制作材料:
主料:玉米面(黄)500克,韭菜300克,粉丝100克
辅料:虾皮40克
调料:猪油(优艾设计网_平面设计炼制)50克,香油50克,小麦面粉100克,甜面酱10克,盐5克,味精2克,花椒粉3克
教您玉米面蒸饺怎么做,如何做玉米面蒸饺才好吃
1.韭菜摘洗干净,切成碎末;虾皮用清水漂洗干净,挤去水分;粉条用水发好剁碎。
2.将粉条、虾皮放入盆内,加面酱、精盐、味精、花椒粉拌匀,再放入韭菜末,浇上熟油猪油、香油,拌匀成馅。
3.锅置火上,加清水375克烧沸,把玉米面徐徐撒入(待玉面撒完,水也干了),用筷子搅拌,倒在案板上稍晾一会儿,用手拌和好,用面粉作扑面,揉搓成细条,揪20个剂子,剂口朝上摆好,再撒上一层面粉,用手将剂子按扁,用擀面杖擀成直径10厘米长的圆皮,包入馅料,捏成饺子形,上笼用旺火蒸15分钟即成。
小帖士-健康提示:
本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、尼克酸等。含谷氨酸丰富,有健脾作用;含不饱和脂肪酸多,有降脂作用;含丰富的镁,在防治癌症方面,也有作用。中医认为,本品能调中开胃、利尿消肿,故适合于孕妇食用。
小帖士-食物相克:
玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
玉米面饼子的做法详细介绍
菜系及功效:精品主食 癫痫食谱 健忘食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱
口味:甜味 工艺:清蒸
玉米面饼子的制作材料:
主料:玉米面(白)400克
辅料:黄豆粉200克
调料:发酵粉1克,花生油60克
玉米面饼子的特色:
此饼松软香甜,脆而不硬。
教您玉米面饼子怎么做,如何做玉米面饼子才好吃
1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时。
2.净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手中间揉成圆形,平放在锅底用手按干,制成饼子形,锅内摆满制好的饼子后,盖上锅盖,加上高压阀,2至3分钟后,打开锅,在饼空隙处小心地倒些沸水,水至饼子的一半即可,盖上盖,加上阀,几分钟后,听不到锅内的响声即取下阀,改用小火,待水汽放完后,即可铲出。
小帖士-食物相克:
玉米面(白):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
刘大奇 2021-04-03 23:19 优艾设计网_设计百科
主料
新鲜红薯
220g
玉米粉
100g
辅料
雀巢奶粉
20g
步骤
1.准备好红薯、玉米粉、奶粉。
2.红薯削皮切薄片。
3.用微波专用保鲜袋装好。
4.放入微波炉;高火叮3分钟即熟。
5.趁热把红薯压成泥。
6.放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。
7.加入少许开水和匀。静置15分钟,让面粉与红薯充分融合。
8.取小块面团于手中,搓成长圆形。
9.用食指在面团底部戳一个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟。
10.全部面团做好8个窝头。
11.放入锅中,隔水蒸20分钟即熟。
廖福创 优艾设计网_设计百科 2021-04-03 23:22 熬粥好吃做饼不怎么好吃,抄一点瘦肉放上个皮蛋熬粥很好吃的。
张会峰 优艾设计网_平面设计 2021-04-03 23:26
玉米粉蒸饼:
准备用料:玉米粉140g、小麦面粉70g、糖桂花2包、无铝泡打粉适量
1、材料:玉米粉、面粉、糖桂花、无铝泡打粉
2、将玉米粉和面粉倒入大盆中。
3、随后,搁入糖桂花和无铝泡打粉。
4、接着,逐步加入清水。
5、和成桂花玉米团。
6、然后,取一些桂花玉米团搓成圆球按扁。
7、放入铺有粽叶的蒸锅中。
8、最后,盖上盖用大火蒸至15分钟。
9、开盖、取出,晾凉一下就可以吃吃了。
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