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嫩萝卜叶怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-12 14:34 出处:网络 作者:PS百科
优艾设计网_电脑技术嫩萝卜叶怎么做好吃?萝卜叶怎么做好吃法柴亚飞 2021-04-04 22:51
优艾设计网_电脑技术嫩萝卜叶怎么做好吃?萝卜叶怎么做好吃法
柴亚飞 2021-04-04 22:51

优艾设计网_电脑技术 主料

萝卜菜

300克

辅料



适量



适量

大蒜

适量

步骤

1.首先将萝卜菜摘好洗干净放盆里备用

2.热锅放油,放大蒜爆香

3.开大火,下萝卜菜叶子

4.翻炒至熟软,放适量的盐入味即可


阮刚 2021-04-04 22:58

主料 2人份
萝卜缨(白)1把、猪肉100克
调料
剁椒适量、色拉油适量、食盐适量、白糖少许、生抽适量 萝卜叶怎么优艾设计网_Photoshop百科吃步骤1
萝卜缨切碎,用盐腌制半天或一天,出水,然后沥干水分
步骤2
热锅,先倒入肥肉丁,小火炒出油。再倒入瘦肉丝煸炒至变色后盛出
步骤3
萝卜叶怎么吃的做法大全
锅里留底油,倒入萝卜缨,煸炒
步骤4
放入剁椒,生抽,糖,煸炒入味即可


陈远里 2021-04-04 23:00

萝卜叶怎么做好吃 ?

萝卜叶含维生素A是绿色菜花的3倍,含钙量是4倍,维生素含量竟然是柠檬的10倍。还具有生津利气,化痰止咳,开胃作用。
把萝卜叶配上青蒜叶子,放少许盐揉一下,腌制,可以作为佐粥小菜,老少皆宜。

材料

主料:优艾设计网_设计LOGO萝卜叶220g、青蒜叶110g;
辅料:盐适量、小红椒3个

揉萝卜叶

  • 1

    食材图。

  • 2

    取萝卜叶洗干净。另把蒜叶洗干净切碎。

  • 3

    小红椒切小段。

  • 4

    萝卜叶切碎。加入1小匙盐。

  • 5

    开始用手揉。

  • 6

    揉成了这么一点点,可以把揉出来的水去掉。

  • 7

    加入蒜叶碎和红椒揉匀。

  • 8

    揉好后就可以食用,或装碗封起来,或装小瓶子里。


应光武 2021-04-04 23:01

萝卜叶子腌制咸菜的方法

一:材料

萝卜叶2斤,盐一袋优艾设计网_设计圈,姜半个

二:做法

  • 把萝卜叶洗净晒半干,

  • 切粹,加盐、姜末在盆里揉出水分,

  • 让盐彻底入味,挤去水分,把腌菜放入容器里封闭好,

  • 待腌菜变色后就可以吃了。


李石柱 2021-04-04 23:09

萝卜叶子分两种,一种是萝卜长成熟之后的萝卜叶子,这种萝卜叶子,一般叫萝卜缨子,另一种是萝卜苗,萝卜是撒籽育种的,当萝卜苗出土后生长到一定程度时,农民们会把密度较大的萝卜苗清理掉,以便于萝卜的生长,这种清理出来的萝卜苗非常鲜嫩,根部还带有幼小的萝卜。这两种萝卜叶子有很多种吃法,有兴趣的朋友可以在我的头条号视频主页中查看,给您提供参考萝卜苗的吃法第一种做法:爆炒萝卜苗萝卜苗水分足,和小白菜一样鲜嫩,不像成熟的萝卜樱子有苦涩的口感,只需简单的清洗一下,用蒜蓉和干辣椒爆炒就很好吃了。大家也可以选择在爆炒前焯焯水,除去苦涩的味道,口感也会好一些。

第二种做法:烫泡萝卜苗把萝卜苗清洗干净,萝卜叶子和小萝卜相连的地方有一些泥沙,注意一定要用流水冲洗,把萝卜叶子连同小萝卜一起放在盆中,开水烫一个晚上,第2天颜色稍微变黄,略带一种发酵后的酸香味,把萝卜叶子和小萝卜切碎,加姜蒜末干辣椒炒熟就行了,炒萝卜叶子时,可以搭配鸡蛋,肉末,味道会更好一些,非常开胃下饭。萝卜樱子的做法:萝卜樱子是萝卜成熟之后的叶子,叶子中含有很多的粗纤维,直接食用时口感苦涩,适合上面的第2种做法,和以下的两种做法。第一种做法:腌萝卜樱子萝卜缨子清洗干净后,在阳光下晒干表面的水分,切成碎末,加10:0.3的盐,用双手揉搓,把萝卜缨子中的水分释放出来,萝卜樱子渐渐收缩,再把表面压实腌制一个小时,切姜蒜未和小米椒,倒入腌制好的萝卜樱子中搅拌均匀,密封装瓶就做好了,建议尽量用小玻璃瓶装,一个礼拜后就可以食用了。

第二种做法:晒萝卜樱子梅干菜用萝卜樱子做梅干菜,也是一种很特别的吃法,萝卜樱子清洗干净后,在阳光通风处晒一到两天,把萝卜樱子晒皮软后上蒸锅蒸20分钟,这个过程是除掉萝卜樱子的辛辣与苦涩,更能保证存放时间更久一些,蒸好后的萝卜樱子再一次在阳光下晒干就做好了,我们以前在乡下时,往往晒干后还要重新蒸一次再晒干,这样梅干菜的味会更浓郁一些。至于做好后怎么吃我就不再过多的描述了,总之用来烧肉,蒸扣肉都是上好的美味。

烧开水焯萝卜叶子,再把萝卜叶放凉水,在凉水淘洗干净,再攥出来剁碎,把萝卜叶的水攥干。取一锅水烧开,搅上适当的豆面,开锅放搅好的豆面和剁好的萝卜叶子搅拌均匀,开锅后慢慢的咕喳,这就是老祖宗留下的传统的美食小豆腐!这个优艾设计网_平面设计萝卜叶子小豆腐越咕喳越香。做出来的小豆腐再用油葱熟锅炒出来的萝卜叶子小豆腐才香了!有葱香味,有豆子的豆香味和萝卜叶子的青香味,嚼在嘴里有一种粘粘的清香味!现在人们的生活水平提高了,有高血压的糖尿病的血脂高的吃萝卜叶子小豆腐好,萝卜叶子对人体有一定的好处,有清血降脂降糖,促进胃肠蠕动,补充维生素,防止便秘,所以,建议大家为了身体健康,在金秋十月多吃点萝卜叶子。


张剑光 优艾设计网_设计百科 2021-04-04 23:10

主料

萝卜叶1斤

辅料

蒜少许

清炒萝卜叶的做法步骤

1.萝卜叶洗净后切段。

2.蒜末煸油后,倒入萝卜叶,加少许盐炒至菜梗透明微软,即可出锅。就是平时炒青菜那样炒的,呵呵:)

小贴士

市场卖2种萝卜叶:一种大萝卜上面的叶子,老一些,用来腌渍咸菜用的;一种不长萝卜专门种的萝卜叶,嫩一些,可以用来炒着吃,味道微苦。


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