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土豆和豆腐怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-12 16:03 出处:网络 作者:PS抠图
土豆和豆腐怎么做好吃?土豆和豆腐在一起怎么做优艾设计网_PS论坛好吃渠立新
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渠立新 2021-04优艾设计网_平面设计-05 03:41

土豆烧豆腐的制作材料:

主料:豆腐250克,土豆50克,葱,姜,盐,花椒水,酱油,香菜适量,油100克(耗 25克),高汤200毫升。

土豆烧豆腐的做法:

土豆切成滚刀块,豆腐切成菱形与土豆块大小相仿,葱、姜、香菜切末。油锅烧至八成热,分别放入豆腐块、土豆块炸成金黄色,出锅,沥尽油。炒锅再次上油少许,放入葱、姜末炒香,加入酱油,花椒水、高汤,放入炸好的土豆块,开锅再放入炸好的豆腐块、盐,改用小火焖约3分钟,撒上香菜末,即可出锅食用


陈宇 2021-04-05 03:44

主料北豆腐1小块土豆1个青蒜6根猪瘦肉60克
辅料葱姜末少许生抽1勺优艾设计网_设计客淀粉半勺酱油1勺盐适量植物油适量
豆腐炒土豆的做法
1.备好食材。青蒜择洗后洗净,土豆去皮洗净
2.豆腐切厚片,青蒜切小段,土豆切片泡水洗净,猪肉切片,加葱姜末、生抽、淀粉拌匀腌3分钟

3.锅内加植物油烧热,放入豆腐片煎到豆腐定型微黄盛入盘里
4.再放入土豆煎到微黄也盛入盘里
5.法入肉片煸炒至肉变白加黄豆酱油提色
6.倒入豆腐土豆片,加盐翻炒,点入一勺清水润一下,入味即可出锅


陈瑶 优艾设计网_平面设计 2021-04-05 03:48

准备原料:土豆2个、西红柿1个、豆腐1块、色拉油适量、葱花适量、十三香适量、盐适量、鸡精适量、白胡椒粉适量、香菜适量

1、土豆去皮切片,西红柿切块,切葱花。

2、豆腐切片。

3、起油锅放葱花和西红柿炒匀。

4、放土豆片翻炒。

5、加适量水。

6、放豆腐。

7、加十三香。

8、加盐。

9、炖一会儿加鸡精。

10、出锅前撒香菜。

11、完成。


张旭 2021-04-05 04:00

优艾设计网_设计LOGO 主料北豆腐1小块土豆1个青蒜6根猪瘦肉60克
辅料葱姜末少许生抽1勺淀粉半勺酱油1勺盐适量植物油适量
豆腐炒土豆的做法
1.备好食材。青蒜择洗后洗净,土豆去皮洗净
2.豆腐切厚片,青蒜切小段,土豆切片泡水洗净,猪肉切片,加葱姜末、生抽、淀粉拌匀腌3分钟

3.锅内加植物油烧热,放入豆腐片煎到豆腐定型微黄盛入盘里
4.再放入土豆煎到微黄也盛入盘里
5.法入肉片煸炒至肉变白加黄豆酱油提色
6.倒入豆腐土豆片,加盐翻炒,点入一勺清水润一下,入味即可出锅


张善一 优艾设计网_设计百科 2021-04-05 04:03

准备材料:土豆两个、豆腐1块、葱花适量、姜片适量、干辣椒适量、色拉油适量、盐适量、鸡精适量

1、切葱花、姜片、干辣椒,土豆去皮掰成块,豆腐切块;

2、起油锅,放葱姜干辣椒,放土豆;

3、然后加酱油;

4、接着加入水,水面要盖住土豆;

5、然后等水烧开后放入豆腐;

6、之后加入适量的盐;

7、炖熟加鸡精出锅;

8、最后装盘即可食用。


张炜 2021-04-05 04:05

天冷,土豆这样做太香了,筋道弹牙,软糯入味,出锅连汤汁都不剩

大家好,如今深秋已经来到了我们的身边,每到这个时候,我们就喜欢吃一些热乎的东西,因为这样能让我们的身体变得更暖和,那么在众多的美食当中,你们更喜欢吃哪些东西呢?为此,我今天就给大家带来了一道,特殊的土豆炖豆腐制作方法,如果你对此感兴趣的话,就随我一起来了解一下吧,土豆是一种富含了丰富淀粉的食材,而豆腐则是富含了丰富蛋白质的食材,两种食材加在一起别提有多好吃了,既营养又美味,每次在家做的时候,总能够多吃上两大碗米饭。

【土豆炖豆腐】

【制作食材】豆腐,土豆,西红柿,生姜,大蒜,红椒,食盐,食用油,生抽

【方法及步骤】

1、买回来的土豆,我们需要将其削皮后并清洗干净,再把土豆用刀切成小块状,装入碗中备用。切好以后的土豆,还需将其放入到清水当中淘洗一遍,然后沥干水分捞出,往里面再加入一勺的淀粉,并将其搅拌均匀,让每一块土豆都能均匀的裹上淀粉。

2、把准备好的豆腐清洗干净后,并改刀切成小方块状装入碗中备用即可,西红柿将其清洗干净后,滚刀切成小块状备用。大蒜拍碎并切成蒜末备用。生姜将其清洗干净后,切碎备用。红椒将其切成辣椒圈备用。然后准备一个小碗,往里面加入番茄酱汁三勺,并加入半勺食盐,适量胡椒粉、生抽,再加入小半碗的清水,将其搅拌均匀,做成调料汁备用即可。

3、起锅热油,往锅中加入小半升的食用油,并开大火将油加热至八成热,然后把准备好的豆腐先下入到锅中,对其进行煎炸,等到豆腐被炸至颜色金黄时,即可将其控干油分捞出锅中备用。(在对豆腐进行煎炸的时候,要时不时的晃动锅底,以防豆腐出现粘锅的现象。)然后把油再加热到八成热,并把准备好的土豆块下入到锅中,开小火慢炸,等到土豆被炸至表面微黄时,即可控干油分捞出锅备用。

4、准备一个砂锅,往里面淋入少许食用油,等到油温5优艾设计网_设计模板成热时,把准备好的姜、蒜、辣椒全部倒入锅中,将其翻炒出香味,然后把准备好的西红柿倒入锅中,将其翻炒出番茄汁,再把准备好的土豆、豆腐加入到锅中,并淋入准备好的调料汁,再加入适量的清水,盖上盖子让其在锅中焖上15分钟,最后直接开盖,往锅中在撒上少许的葱花进行点缀,一道香味十足的土豆炖豆腐,就可以进行食用了。

【小贴士】

1、在对土豆进行准备的时候,要先在其表面裹上一层淀粉,这样做出来的土豆味道会更好吃。

2、在对豆腐进行煎炸时,要采用大火快炸,而土豆则需要小火慢炸。

3、土豆炖豆腐,很多人在对其进行制作的时候,都喜欢用铁锅来进行制作,但在这里我建议大家,最好采用来砂锅来进行制作,砂锅做出来的味道会更好吃。


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