薄豆腐怎么做好吃啊？？

薄豆腐怎么做好吃？怎么制作薄优艾设计网_设计百科豆腐

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王迪 优艾设计网_PS问答 2021-04-05 18:06

薄豆腐做法
主料

五花肉200g 韭菜30g

辅料

盐根据自己口味放吧，本人喜欢清淡所以少放点 鸡精少许
麻辣鲜适量 酱油一小勺
广西酿豆腐的做法步骤

1. 五花肉剁碎，韭菜切碎，按照自己口味加盐，少许麻辣鲜，鸡精，生抽，再打一个鸡蛋进去，搅拌均匀，至于葱姜之类的我都没放，又不是包饺子，我觉得这样味道比较正宗，然后把豆腐片成片，大概两三厘米的厚度吧，其实厚点薄点没关系，没必要那么较真，比如你买六块豆腐，那就先片三块出来，一块片成五片的话三块也就是十五片了，然后把肉馅放在片好的豆腐上，我喜欢吃馅多的所以放了不少，各位自己看着办吧，多做几次就好了。

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李冬冬 2021-04-05 18:09

优艾设计网_Photoshop论坛 这只是多上浆与少上浆的问题。

多一点就会比较厚了。

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李森森 2021-04-05 18:12

优艾设计网_PS交流 这只是多上浆与少上浆的问题。

多一点就会比较厚了。

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李嘉星 2021-04-05 18:31

干豆腐薄雨后的做法区别薄的话，就是凉拌着吃，厚厚的话炒着吃都可以，没有什么区别，都很好优艾设计网_PS交流吃

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李坚 2021-04-05 18:32

干豆腐薄雨后的做法区别薄优艾设计网_在线设计的话，就是凉拌着吃，厚厚的话炒着吃都可以，没有什么区别，都很好吃

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李佩 2021-04-05 18:33

制作薄豆腐的做法步骤
1、黄豆洗净，用水泡12小时以上。
2、放在料理机里，加水。
3、打成豆汁，倒在锅里。
4、中火一边烧一边搅，防止粘底。
5、电饭锅里放内酯，加少许凉开水融化。
6、煮好的豆浆用滤网过滤优艾设计网_PS百科掉豆渣。这就是豆浆，可以喝啦。
7、晾凉到80度左右，冲入电饭锅里，插上插头保温。
8、大约20分钟左右，豆浆就会凝固起来。这就是豆腐脑了。
9、蒸锅放上笼屉。
10、把模具放在笼屉上。
11、铺上笼布，舀入豆腐脑。
12、全部舀入，把笼布盖好，用重物压上。喜欢嫩一点的就可以不用压的。30分钟左右薄豆腐就 做好了。

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