咸豆干怎么做好吃啊？？

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康焕卉 优艾设计网_设计客 2021-04-06 01:26

食材与明细
咸鸭半只
豆腐干适量
生姜适量
葱适量
鸡精适量
料酒适量
1. 将咸鸭切小块，泡半天，不然太咸了。
2. 把豆腐干摆在盘底，咸鸭摆入盘中，放在豆腐干上面，倒入一点料酒、撒上生姜丝放入蒸锅里蒸30分钟左右，闻到香味就差不多了。
3. 最后撒上葱花即可，不要放盐因为本来就是咸的。

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崔默 2021-04-06 01:32

这个的话可以再加一些水，然后再加一些肉就好了，或者是优艾设计网_Photoshop百科加一些其他的蔬菜，莲藕土豆都是可以的，不要再加盐之类的了，希望可以帮到你

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袁铮 优艾设计网_在线设计 2021-04-06 01:35

1、咸鸭切件，豆干切片、姜切丝待用； 2、豆干垫底，上面铺上咸鸭、姜丝，烧热一锅水，大火煮沸后放入，大火蒸15分钟即可。

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覃天 2021-04-06 01:37

优艾设计网_Photoshop百科 用料
豆腐 半块（想做的多些也可以用一块）
咸盐 适量
自制咸豆干的做法
豆腐切成约一厘米左右的厚片

每摆放一片均匀的撒上一层咸盐，腌制一晚（如果不想那么久的话三个小时左右也可）

在一个能漏出水分的平面容器中摆放整齐

晾晒至深橙色即可。

小贴士
吃咸豆干之前记得用温水泡好，炒菜或者做鸡蛋羹吃

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刘云鸿 2021-04-06 01:51

可以去除咸味：
　　用料：温水适量；土豆两个；优艾设计网_设计百科糖20g；醋少许；

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刘云鸿 2021-04-06 01:52

豆腐干营养丰富.它是豆腐的再加工制品.咸香爽口.硬中带韧.附有大量蛋白质.脂肪.优艾设计网_PS论坛碳水化合物.还附有钙.磷.铁等多种人体所需的矿物质.不管是凉拌.还是炒...(展开)
食材
主料
豆腐干
300g
猪肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
豆瓣酱
适量
大葱
适量
青蒜
适量
小葱
适量
姜
适量
蒜
适量

步骤

1.准备好食材

2.豆腐干切小条.大葱切斜段.青蒜切斜段

3.锅里放少许油.放入猪肉煸炒

4.炒出油.再放入豆干煸炒

5.炒至金黄.加入豆瓣酱.生抽.少许盐翻炒均匀.最后放入大葱和青蒜

6.把豆干翻过来.盖在大葱和青蒜上面焖一会

7.放入鸡精.翻炒均匀即可出锅

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