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鲅鱼骨怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-13 12:02 出处:网络 作者:PS教程
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梁晨 优艾设计网_在线设计 2021-04-06 13:04

鲅鱼丸子
准备食材如下:鲅鱼750克,豆油适量,鸡精1茶匙,葱1段,姜1块,料酒1汤匙,香菜1根,五香粉1汤匙,白糖适量。
往锅里挤丸子时,火一定要关的很小,待丸子全下锅后再放开火,一是为了丸子一块熟,二是防止丸子破碎。丸子开锅后加点香菜末、盐、味精即可!


任昀 2021-04-06 13:05

首先你要把鱼给清理干净,里面的内脏挖掉,然后切成片放入锅中煮一煮,另外准备好西红柿,然后把西红柿和鱼肉一起翻炒,放优艾设计网_Photoshop百科入锅中煮。


黄栋增 2021-04-06 13:06

辣白菜炖鲅鱼:

准备用料:鲅鱼1条、辣白菜3片、油适量、盐适量、韩国辣酱适量、白砂糖适量、酱油适量、料酒适量、蚝油适量、香油适量、小葱适量、杭椒适量、小米椒适量、洋葱适量、香菜适量

1、鲅鱼洗净切块备用。

2、辣白菜切成大块备用。

3、香菜小葱切末。

4、洋葱切丝、辣椒切丁。

5、锅中烧油,油热后将洋葱入锅炒制,炒香后加入辣白菜和辣椒炒3-4优艾设计网_设计客分钟。

6、再加入辣椒酱继续炒制。

7、冲入清水,加入糖、酱油、料酒、蚝油。

8、再加入鲅鱼炖制,水开后转中小火炖制。

9、炖15分钟后汤汁浓稠时转大火收汁。

10、出锅前淋入香油,撒入香菜葱末即可。

11、成品。


霍晓虎 优艾设计网_设计百科2021-04-06 13:09

鲅鱼炖豆,放一点点酱,俗话说“千炖鱼万炖豆”,一定要多炖煮一会,等到鱼和豆都软绵绵的,喜欢甜口再加一点番茄酱,就更好了。


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