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炒排骨怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-14 08:53 出处:网络 作者:PS抠图
优艾设计网_Photoshop论坛炒排骨怎么做好吃?排骨怎样炒才好吃杨水龙 2021-04-08 00:16
优艾设计网_Photoshop论坛炒排骨怎么做好吃?排骨怎样炒才好吃
杨水龙 2021-04-08 00:16

食材
排骨2根
油适量
盐适量
酱油适量
辣椒丁适量
蒜适量
姜末适量
十三香适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
排骨二根
2
斩件放进电压锅里加清水,姜,大料
3
炖二十分钟
4
炖好的排骨
5
沥汁装碗里待用
6
切点辣椒,姜,香葱或蒜
7
热油下入炖好的排骨
优艾设计网_电脑技术 8
翻炒几下淋上酱油
9
炒匀
10
放进辣椒丁提辣
11
再放进蒜,姜,香葱
12
炒匀
13
出锅时撒点鸡精即成


郭健 优艾设计网_设计百科 2021-04-08 00:18

青椒炒排骨怎么炒好吃先将排骨抄这些水,锅中油烧热,将青椒爆香,然后倒入排骨两一起翻炒厄加各种调料。20分钟,10-20分钟就可以出锅。


程伟 2021-04-08 00:22

1.排骨洗净沥干水分,加优艾设计网_Photoshop问答入1勺玉米淀粉用手抓匀。
2.煮锅加入2碗清水,2个蒜瓣,2勺酱油,少许盐和少许鸡精,大火煮开。
3.倒入排骨。
4.加盖煮开后,转中火煮至收汁即可关火,关火前搅拌一下。
5.装盘就可以食用了。


刘东川 2021-04-08 00:26

你好,排骨的做法有好多种,糖醋排骨的做法如下:
原料:小排50o克,料酒一汤匙,生抽一汤匙,老抽半汤匙,香醋三汤匙分两次放,糖三汤匙,盐半茶匙,味精半茶匙,芝麻半茶匙。
做法:
1. 小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。
2. 用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。
3. 捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。
4. 锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。
5. 小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。
6. 临出锅撒葱花芝麻,少许味精。
窍门三个:
1,如何外酥里嫩——煮30分钟,这样再大火热油炸到外面焦黄,就外酥里嫩了。如果用生排骨直接炸,容易老
2,为啥要腌渍,因为热锅热油迅速封住了肉外表,做糖醋汁的时候不容易吸收进去,排骨里面有肉腥味
3,怎么优艾设计网_PS论坛炸排骨?——大火猛催,反正已经煮了三十分钟,早熟了,所以只要保证外面脆就可以了。
酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻,不会觉得任何一种调料的突兀。 颜色呈糖稀色,不浓不淡。就是拿汁水拌米饭也是一样好吃。


方存磊 2021-04-08 00:27

你好,优艾设计网_在线设计排骨的做法有好多种,糖醋排骨的做法如下:
原料:小排50o克,料酒一汤匙,生抽一汤匙,老抽半汤匙,香醋三汤匙分两次放,糖三汤匙,盐半茶匙,味精半茶匙,芝麻半茶匙。
做法:
1. 小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。
2. 用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。
3. 捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。
4. 锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。
5. 小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。
6. 临出锅撒葱花芝麻,少许味精。
窍门三个:
1,如何外酥里嫩——煮30分钟,这样再大火热油炸到外面焦黄,就外酥里嫩了。如果用生排骨直接炸,容易老
2,为啥要腌渍,因为热锅热油迅速封住了肉外表,做糖醋汁的时候不容易吸收进去,排骨里面有肉腥味
3,怎么炸排骨?——大火猛催,反正已经煮了三十分钟,早熟了,所以只要保证外面脆就可以了。
酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻,不会觉得任何一种调料的突兀。 颜色呈糖稀色,不浓不淡。就是拿汁水拌米饭也是一样好吃。


李明耀 优艾设计网_Photoshop百科 2021-04-08 00:27

前段时间做了笋子烧牛肉,味道还不错,昨天我又用同样的方法做了笋子烧排骨,回味道一样的非常棒哦
材料答
主料:笋子250g、排骨250g;
辅料:油适量、盐适量、香料适量、葱适量、姜适量、豆瓣酱适量
笋子烧排骨
1
准备所有材料
2
排骨焯水备用
3
笋子切小块备用
4
锅中放油,放入排骨,香料扁炒
5
接着放入豆瓣酱
6
炒香后放入笋子
7
翻炒一会加水,再放入高压锅中按排骨键
8
等提示后就好了,最后放少许言,味精调味就可以出锅了
小贴士
笋子我用的干笋子,提前泡好


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