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蚕豆汤怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-14 16:26 出处:网络 作者:磨皮美容教程
蚕豆汤怎么做好吃?蚕豆和什优艾设计网_PS百科么烧汤好吃谢苇 2021-04-09 03:07 优艾设计网_设计LOGO将四川泡酸菜切成细末,新鲜嫩蚕豆去豆荚和蚕豆皮洗净待用,粉丝用温水泡软待用;
蚕豆汤怎么做好吃?蚕豆和什优艾设计网_PS百科么烧汤好吃
谢苇 2021-04-09 03:07

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将四川泡酸菜切成细末,新鲜嫩蚕豆去豆荚和蚕豆皮洗净待用,粉丝用温水泡软待用;

锅烧热,放入1大匙油,放入姜末炒香,放入泡酸菜末炒出香味;

加入嫩蚕豆炒变色;

加入500ml的水,煮开后转小火煮10分钟左右,至蚕豆酥烂,加入泡好的粉丝,煮开;

用盐和胡椒调味即可


张猛 2021-04-09 03:09

优艾设计网_Photoshop论坛 原料:鲜蚕豆200克、鲫鱼一条
  调味料:盐、料酒、白糖、鸡精、酱油、胡椒粉、葱、姜、食用油各少许
  做法:
  1、将蚕豆洗净,放入沸水锅中,加盐、葱段、姜片,煮至熟后装入盘中。
  2、将鲫鱼去鳃、鳞,内脏洗净。坐锅点火倒入油,油至四成热时放入鲫鱼,煎至两面金黄时加入清水,用大火煮至鲫鱼烂、汤色白,放入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、料酒、酱油。
  3、将鱼和汤盛出放在煮好的蚕豆瓣上,上面撒上少许葱丝即可。


石益洲 2021-04-09 03:17

主料

排骨400克 甜玉米2根

蚕豆米250克

辅料

姜片几片 白胡椒粉1小勺

油盐适量

玉米蚕豆排骨汤的做法步骤

1.提前将排骨泡水, 中间换上几次水;

2.准备好原材料;

3.烧热锅,放少许油, 下入姜片煸炒;

4.煸炒出香味后下入排骨翻炒;

5.将排骨中的水分全部炒出来后加入适量的开水;

6.水开后撇去浮沫;

7.加入玉米段,

8.大火煮开后转为小火炖煮25分钟优艾设计网_在线设计

9.再加入蚕豆米, 煮上5分钟;

10.最后加入盐和胡椒粉调味;

11.盛入碗中。

小贴士

1. 排骨一定要提前用泡水, 中途换上几次水; 如果没有时间, 就将排骨焯水;
2. 先爆香姜片, 再煸炒一下排骨, 将水分炒出来, 这样煲出来的排骨香;再倒入适量的开水, 水开后撇去浮沫;
3. 玉米要选用甜玉米, 由于玉米耐煮, 可以先放入一起炖煮; 蚕豆米比较容易熟,只需煮上5分钟;最后加入盐等调味即可。


毛一杨 优艾设计网_设计LOGO 2021-04-09 03:18

怎么做比较好吃,我觉得这应该就是把他的一个味道和他的营养重新搭配一下,这样搭配出来效果非常的好吃,再加上那个酸菜汤里面的营养,也是比较丰富的,而且吃起来酸爽开胃,所以这是一个非常好吃的菜。


陆晓星 2021-04-09 03:21

优艾设计网_设计圈 准备好所需食材,酸菜、蚕豆洗净。

2
炒锅烧热,加入5克猪油,烧热。

3
将酸菜下入锅中煸炒出香味,倒入蚕豆煸炒。注意轻轻翻动,因为蚕豆比较嫩。

4
加入开水烧热,锅内有白色浮沫,用漏勺捞出。

5
锅内水开,将锅底的酸菜翻到蚕豆上面煮。这样可以保持,酸菜脆嫩的口感。

6
煮大约20分钟,汤汁减少一半,即可关火装碗。

7
汤汁中淡淡的蚕豆香,混合着酸菜酸爽的口感,特别好喝;嫩嫩的蚕豆,入口即化,非常好吃。


陆晓星 2021-04-09 03:30

1.提前将排骨泡水, 中间换上几次水;
2.准备好原材料;
3.烧热锅,放少许油;
4.下入姜片煸优艾设计网_PS交流炒;
5.煸炒出香味后下入排骨翻炒;
6.将排骨中的水分全部炒出来后加入适量的开水;
7.水开后撇去浮沫;
8.加入玉米段, 大火煮开后转为小火炖煮25分钟;
9.再加入蚕豆米, 煮上5分钟;
10.最后加入盐和胡椒粉调味;
11.盛盘。


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