李石柱 2021-04-10 08:57 优艾设计网_设计百科 步骤
韭菜炒猪血的做法步骤11.将猪血漂洗干净.
韭菜炒猪血的做法步骤22.猪血切成小条,切粗一些,因为炒的时候容易碎。 质量好的猪血是容易碎的。
韭菜炒猪血的做法步骤33.韭菜摘好洗净。
韭菜炒猪血的做法步骤44.将韭菜切成5厘米的段,姜切丝。
韭菜炒猪血的做法步骤55.炒锅内爆香姜丝。
韭菜炒猪血的做法步骤66.下入猪血开中火轻轻翻炒至猪血变色。
韭菜炒猪血的做法步骤77.猪血变色后,马上放入韭菜翻炒。
韭菜炒猪血的做法步骤88.往锅里加盐,并继续翻炒至韭菜断生就可以盛起了。
郭胜伟 2021-04-10 09:06 平民廉价食材,最是补血强身,大鱼大肉都不如它,这样做是真香
猪血,别名血豆腐,也被称为猪红。血豆腐非常廉价,也非常健康,它的蛋白质含量比猪肉还要高出1倍,而且,铁和锌的含量都很高,脂肪却很低,所以,血豆腐有着不凡的食疗功效,可增强体质、补血养颜、延缓衰老,还可以防止高血脂。也正因为它具有如此高的营养价值,所以,血豆腐又被称为“液体肉”。
与大鱼大肉相比,猪血的性价比很高,一斤才几块钱,买优艾设计网_设计客1块儿回家,或炒或涮或煮汤,既美味又营养,一周吃上一两次,也是一件美事。我就常常买来血豆腐,冬天时喜欢用大白菜炒它,几分钟上桌,好做又好吃。
做法分享给大家,有时间大家要试着做来吃吃看。
【白菜炒猪血】
【食材】:猪血1块、大白菜适量、葱姜适量、干红辣椒几个、生抽1汤匙、油盐适量。
【具体做法】:
1、先把猪血洗净,切成条状待用。
2、大白菜洗净,切粗丝待用。大白菜和猪血是天造地设的一对,绝对是绝配,如若不吃就可惜了。
3、锅中烧开清水,水开后下猪血,焯烫两三分钟,撇掉浮沫,捞出沥水待用。
4、热锅热油,炝香葱姜及干红辣椒,不吃辣的话就省略掉辣椒。
5、先放入白菜,翻炒至白菜发软,如果锅有些干,可以加少许清水。
6、白菜炒软后加入猪血,调入生抽和盐,快速翻炒几下即可出锅。
做法简单到超乎想像,但味道及营养却不因廉价不因做法简单而打折扣。
猪血的吃法还有很多,咱们以后再慢慢分享。
虽然猪血的营养丰富,但不是人人都可以食用。高血压患者、高胆固醇患者、肝病患者、冠心病患者皆应少食;凡是在生病期间,无论男女老少,都应该忌食。
陈健 优艾设计网_PS交流 2021-04-10 09:08 食材食谱热量:311.5(大卡)
主料猪血400g韭菜100g
方法/步骤
1
准备好食材,韭菜洗干净
2
把猪血煮上3分钟沥干水分
3
炒锅倒油爆香葱姜蒜和红辣椒
4
倒入猪血翻炒片刻
5
淋入料酒炒香
6
在加入生抽
7
加入白糖
8
加少许盐翻炒片刻
9
然后加入韭菜翻炒至软
10
加少许鸡精翻炒均匀关火
张璐 2021-04-10 09:09 优艾设计网_设计圈
猪血可以做清炒猪血、韭菜炒猪血、豆腐猪血熬白菜、猪血豆腐肉沫猪血、青椒炒猪血、猪血猪肝汤、猪血豆腐等菜。下面列举关于猪血的三个做法参考:
1、猪血豆腐
原料:猪血、姜、葱、料酒、豆腐块。
做法如下:
(1)先猪血和豆腐都切成小块;
(2)再把姜、葱切成细末,放着备用;
(3)锅内放油烧热,爆香葱姜、下猪血、加水、烹料酒,等烧沸后,再放豆腐块,最后调味即可。
2、韭菜炒猪血
原料:猪血适量、韭菜适量、少许红葱头、酸菜适量、盐适量、少许胡椒粉
做法如下:
(1)把韭菜、酸菜洗净,切成段,再把红葱头切末备用。
(2)把猪血切成长2公分宽条状,再用滚水烫过备用。
(3)将锅子烧热,加入2小匙油,炒香红葱头末,加入猪血条拌炒一下,再加入调味料及水稍微焖煮一下,最后再加入韭菜、酸菜炒热后即可起锅。
参考资料来源:百度百科-猪红
曾凡振 2021-04-10 09:13 把猪血切成片用开水罩一优艾设计网_Photoshop交流下。然后切姜。大蒜切成片。把油烧开。把猪血。姜大蒜。一起爆炒。然后再放入葱花香菜调料就可以出锅了。
赵巍 2021-04-10 09:14 平民廉价食材,最是补血强身,大鱼大肉都不如它,这样做是真香
猪血,别名血豆腐,也被称为猪红。血豆腐非常廉价,也非常健康,它的蛋白质含量比猪肉还要高出1倍,而且,铁和锌的含量都很高,脂肪却很低,所以,血豆腐有着不凡的食疗功效,可增强体质、补血养颜、延缓衰老,还可以防止高血脂。也正因为它具有如此高的营养价值,所以,血豆腐又被称为“液体肉”。
与大鱼大肉相比,猪血的性价比很高,一斤才几块钱,买1块儿回家,或炒或涮或煮汤,既美味又营养,一周吃上一两次,也是一件美事。我就常常买来血豆腐,冬天时喜欢用大白菜炒它,几分钟上桌,好做又好吃。
做法分享给大家,有时间大家要试着做来吃吃看。
【白菜炒猪血】
【食材】:猪血1块、大白菜适量、葱姜适量、干红辣椒几个、生抽1汤匙、油盐适量。
【具体做法】:
1、先把猪血洗净,切优艾设计网_设计LOGO成条状待用。
2、大白菜洗净,切粗丝待用。大白菜和猪血是天造地设的一对,绝对是绝配,如若不吃就可惜了。
3、锅中烧开清水,水开后下猪血,焯烫两三分钟,撇掉浮沫,捞出沥水待用。
4、热锅热油,炝香葱姜及干红辣椒,不吃辣的话就省略掉辣椒。
5、先放入白菜,翻炒至白菜发软,如果锅有些干,可以加少许清水。
6、白菜炒软后加入猪血,调入生抽和盐,快速翻炒几下即可出锅。
做法简单到超乎想像,但味道及营养却不因廉价不因做法简单而打折扣。
猪血的吃法还有很多,咱们以后再慢慢分享。
虽然猪血的营养丰富,但不是人人都可以食用。高血压患者、高胆固醇患者、肝病患者、冠心病患者皆应少食;凡是在生病期间,无论男女老少,都应该忌食。
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