优艾设计网

奥尔良烤翅腌料里都有什么调料啊???

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-15 13:03 出处:网络 作者:PS自学
奥尔良烤优艾设计网_PS百科翅腌料里都有什么调料啊??曲世界 2021-04-10 14:41 腌料调料包括蜂蜜、酱油、盐、料酒、姜、红辣椒面、五香粉、黑胡椒等。奥尔良烤鸡翅的做法如下:材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐
奥尔良烤优艾设计网_PS百科翅腌料里都有什么调料啊??
曲世界 2021-04-10 14:41

腌料调料包括蜂蜜、酱油、盐、料酒、姜、红辣椒面、五香粉、黑胡椒等。

奥尔良烤鸡翅的做法如下:

材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒、姜、红辣椒面、五香粉、黑胡椒。

作法: 1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。

2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。

3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。

4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉、少许黑胡椒。

5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。

6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进优艾设计网_Photoshop论坛味儿)。

7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜,可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。

8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热11分钟即可。


叶菲 2021-04-10 14:42

优艾设计网_设计 原料:

鸡翅500克、cook100新奥尔良烤肉料35克、清水35克。

做法:

1、鸡翅洗净滤干后放入盆里;

2、烤肉料加入等量清水调成糊状;

3、将调匀的糊状烤肉料倒入鸡翅中充分搅拌均匀;

4、拌好调料的鸡翅放入冰箱冷藏过夜,中间可以搅拌几次使其入味;

5、第二天将腌好的鸡翅排平放在平底煎锅中,用小火慢慢煎;

(如果用的是普通锅,可以用纸巾在锅里抹一层薄薄的油,如用不粘锅就不必放油了)

6、将鸡翅一面煎成金黄色后翻面再煎另一面;

7、煎至鸡翅两面都呈金黄色,完全成熟即可。

新奥尔良烤鸡翅:懒人的好方法

原料:

鸡翅8只(300克)、新奥尔良腌料20克。

做法:

1、鸡翅洗净;

2、倒入少许腌料;

3、放入保鲜膜中,放冰箱一夜;

4、取出放在烤盘上;

5、烤箱200度预热第一层25分钟;

6、取出刷蜂蜜水就好了。


姚平平 2021-04-10 14:50

奥尔良烤翅腌料里的调料有:2杯面粉、1/2茶匙盐、1/2茶匙百里香、1/2茶匙罗勒、1/2茶匙甘牛至、1/2茶匙芹菜籽盐、1茶匙黑胡椒、1茶匙干芥末、4茶匙红辣椒粉、2茶匙大蒜优艾设计网_设计百科盐、(大蒜盐:大蒜粉、盐、淀粉的混合物)、1茶匙姜粉。

新奥尔良烤翅,一种带有奶香味道偏甜口的烤翅,最早出现在洋快餐店里,带有异域的神秘感而被广知,深受年轻一代的喜欢与追捧。

拓展资料:

奥尔良烤翅是指奥尔良口味的烤翅,制作原料主要有鸡翅、水(冰水或凉水)、新奥尔良烤翅腌料等。该烤翅具有新奥尔良的甜香及辣香,表面富有光泽;气味鲜香诱人,饱满的鸡肉的鲜香味,非常能够引人食欲;甜味与辣味很好的融合在一起,相互衬托,使得口味饱满,回味十足;甜味适中,辣度为中高档辣度,非常适合于喜爱新奥尔良风味的人群。

参考资料:奥尔良烤翅-百度百科


吕翔 2021-04-10 14:51

优艾设计网_设计圈


0

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消