宋滨 2021-04-11 06:58 有很多:可煮汤、可凉拌、可热炒、可调羹。文成人喜欢将柴豆腐凉拌或煮汤。夏季,经常会在家里或餐桌见到凉拌柴豆腐和柴豆腐汤。
凉拌根据口味不同也有不同吃法,一种是将柴豆腐切成小块,撒上一层白糖食用,这种吃法十分清香,有一种清草的气息;一种是将柴豆腐切成小块,采几片新鲜的薄荷叶,挤出汁后将叶片揉碎同白糖撒在豆腐上食用,这种吃法十分清凉,有着薄荷的凉爽气息;还有一种是将柴豆腐和西瓜切成小块,撒上白糖食用,这种吃法很清新,青草的香与西瓜的甜在你的嘴里会别有味道。倘若冰镇了会更好。
除了凉拌外,另一种吃法,就是把它做成冰镇冷饮。和前三种方法一样,先将柴豆腐切成小块,放在沸水里煮至飘浮,盛入容器时放入一匙冰糖和几片新鲜的薄荷叶,搅拌均匀后将其放进冰箱里冰镇,一两个小时后取出食用,瞬间那种清草的香气与薄荷的清凉沁人心脾,优艾设计网_设计LOGO直捣肺腑,食后令人神清气爽。
李坚 2021-04-11 06:58 优艾设计网_平面设计 你好,这个豆腐的话,首先煎的两边金黄金黄的,然后再放点肉末,这些一起是非常美味又营养
吴彩杰 2021-04-11 07:02
柴豆腐的吃法
编辑
凉拌绿豆腐
有很多优艾设计网_设计圈:可煮汤、可凉拌、可热炒、可调羹。文成人喜欢将柴豆腐凉拌或煮汤。夏季,经常会在家里或餐桌见到凉拌柴豆腐和柴豆腐汤。凉拌根据口味不同也有不同吃法,一种是将柴豆腐切成小块,撒上一层白糖食用,这种吃法十分清香,有一种清草的气息;一种是将柴豆腐切成小块,采几片新鲜的薄荷叶,挤出汁后将叶片揉碎同白糖撒在豆腐上食用,这种吃法十分清凉,有着薄荷的凉爽气息;还有一种是将柴豆腐和西瓜切成小块,撒上白糖食用,这种吃法很清新,青草的香与西瓜的甜在你的嘴里会别有味道。倘若冰镇了会更好。除了凉拌外,另一种吃法,就是把它做成冰镇冷饮。和前三种方法一样,先将柴豆腐切成小块,放在沸水里煮至飘浮,盛入容器时放入一匙冰糖和几片新鲜的薄荷叶,搅拌均匀后将其放进冰箱里冰镇,一两个小时后取出食用,瞬间那种清草的香气与薄荷的清凉沁人心脾,直捣肺腑,食后令人神清气爽。
吴安东 2021-04-11 07:04 优艾设计网_PS论坛 食材
豆腐600克
青椒2个
红椒1个
油适量
豆瓣酱2勺
生抽1勺
酱油6滴
生姜1块
大蒜5瓣
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
备好食材
2
煎锅放油烧热
3
豆腐放进去小火煎
4
煎至两面焦黄后乘起来备用,油留在锅中
5
配料切好
6
生姜大蒜放进锅中小火炸
7
加花椒炸出香味
8
放青椒末和红椒末大火炒30秒左右
9
放煎好的豆腐
10
加生抽、酱油
11
加胡椒粉和豆瓣酱
12
翻炒均匀即可
13
成品
小贴士
煎豆腐一定要小火,大火易糊锅。如果没有不粘锅的话,油的用量就大一些。
宋优艾设计网_在线设计滨 2021-04-11 07:06 柴火豆腐,就是用柴火烧制而成的豆腐。
与现代流水线生产出来的豆腐相比,
柴火豆腐别有一股浓浓的豆香,
最大程度地保留了豆子的原味,
吃后让人口齿生香。
徐建强 优艾设计网_Photoshop问答 2021-04-11 07:06 柴火豆腐指的是用加长的农村做法使用土灶柴火来炖制的豆腐,味道鲜美
精彩评论