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月子里公鸡怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-16 08:30 出处:网络 作者:在线设计
月子里公鸡怎么做好优艾设计网_Photoshop问答吃?月子里公鸡汤怎么炖陈松 2021-04-11 21:00
月子里公鸡怎么做好优艾设计网_Photoshop问答吃?月子里公鸡汤怎么炖
陈松 2021-04-11 21:00

1、鲜公鸡一只


2、鸡块放进水里,慢慢炖五六分钟去浮末和血水


3、鸡块捞出温水洗净


4、生姜去皮,准备葱姜和红枣


5、砂锅添加温水,让入鸡块


6、加入葱段、姜片、红枣


7、大火烧开小火慢炖1个小时,加盐即可

扩展资料

功效

1、补充营养:鸡汤中的鸡肉和其他食材营养价值高,家常熬鸡汤时,可将鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨鸡汤所含的营养溶解到汤中,而且汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸(脂肪酸不饱和程度愈高,营养价值也愈高),能为产妇提供营养补给。

2、提高抵抗力:鸡汤具有改善人体的免疫机能的特点,产妇平时多喝鸡汤。特别是优艾设计网_设计LOGO在回南天的时候,部分产妇容易感冒,但又不敢吃药,此时可以选择喝鸡。,鸡汤能起到抑制黏膜产生的作用,有助于减少鼻腔堵塞和喉咙疼痛,让身体尽快恢复。


杨振琪 2021-04-11 21:01

中医认为,公鸡性属阳,温补作用较强,适合阳虚气弱患者食用,而高血压患者和癌症患者不适合吃;母鸡性属阴,滋补效果平和、缓慢,适合产妇、年老体弱、久病体虚者食用。

公鸡汤主料:公鸡半只

辅料:盐适量、玉米1根、冬优艾设计网_设计百科瓜200g、当归适量、黄芪适量、党参适量、红枣适量、千张1张。

其中当归,黄芪,党参以及红枣都有下奶作用。加入党参,还可治疗脾肺虚弱、气短心悸,增强造血功能,对畏寒体质有改善作用;加入黄芪,可补气补虚,增强机体免疫力。

公鸡汤制作方法:

1、党参、黄芪、当归洗干净。

2、放在锅里冷水下锅。

3、放入红枣,大火煮开转小火炖1个小时。

4、冬瓜切块。

5、千张切丝。

6、玉米切小段。

7、煮至鸡肉酥烂。

8、放入冬瓜。

9、放入玉米。

10 、放入千张丝再煮20分钟放盐调味即可。


钟文彬 优艾设计网_平面设计 2021-04-11 21:02

下奶公鸡汤的做法:

公鸡汤,就是买一只1斤半左右的小公鸡,(妈妈说公鸡的大小有讲究的,不知道有没啥科学根据),拔毛洗净,切块,在沸水里面过下,把浮沫除去,然后加一点料酒(其他东西不能加,因为月子里面身体有点虚弱,生姜在内的调料多容易发),大火烧开后小火炖1个半小时左右,能鸡完 全烂了即可入碗。据说不加盐等调味品是为了更好起到催乳的作用

新妈妈们产后一周内可以喝一碗清炖公鸡汤,可以抑制体内的雌性激素产生,从乳汁的分泌增多有好处哦。而且公鸡脂肪少,炖出来的汤也是清淡有营养,不仅不会让妈妈营养过度,对产后恢复身材有帮主,也让宝宝不会吸收乳汁里过多的脂肪而消化不良。如果妈妈乳房胀但就是没奶,或者乳头分泌不出奶时,千万别再喝公鸡汤或者其他下奶食物,很容易造成乳腺炎,最好是查清楚没奶或者乳头不通畅的原因再来下奶。


淡海斌 2021-04-11 21:07

优艾设计网_PS交流 公鸡汤
材料
公鸡500克,姜三片,油菜胆3根,红枣20克,党参半根,盐,鸡粉少许
做法
1.公鸡剁成核桃块,开水下锅焯去血沫,冲净备用。
2.汤煲中先放好鸡块、党参、红枣和姜片,放冷水烧开去净浮沫,文火炖1.5小时到2小时,视肉的软烂度而定。
3.汤好后放入调料和油菜心即可出锅。


刘阳 2021-04-11 21:19

上一篇我们说了怎样科学的吃老母鸡汤,今天我们来说说公鸡汤。

常听宝妈说,月子里奶水不够了,变少了,那么除了前面介绍的催奶产品,今天的算是重量级别了,赶紧进来看看,我们只做对你有益的事,说对你有用的话!

炖公鸡:可催乳

 优点:易催乳,保持身材。

缺点:有的宝妈有心理障碍,其他暂无

  公鸡睾丸中含有少量的雄激素,而雄激素具有对抗雌激素的作用,能促进乳汁的分泌。

  公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用,因此吃炖公鸡有催乳的效果,这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。另外,公鸡所含脂肪较母鸡少,吃了不易导致发胖,有助于哺乳期保持好身材,婴儿也不会吃优艾设计网_PS交流到脂肪含量多的乳汁而引起消化不良、腹泻等情况。所以,产后多食公鸡对母婴更有益。

  公鸡脂肪含量少,产妇喝了不易发胖,有利于身材的恢复。而相反母鸡的脂肪含量大,容易导致产妇发胖,所以综上所述,月子期间喝公鸡汤比喝母鸡汤好。

  食用时间:产后一周后效果佳。

  不过有一点要注意的是,当乳头不通,即乳房发胀而无奶时,切勿吃公鸡下奶,否则会引起乳腺炎。

若想让产妇在鸡汤中获得最高的营养价值,就要注意鸡汤的做法,注意选好炊具和食材,砂锅最适宜 ,并注意掌控火候。一般来说,鸡汤不宜熬得太久,以免破坏汤汁中的营养成分。熬鸡汤时 ,也要注意选择好其他辅食,例如黄芪、党参,红枣、枸杞等,还可以加入一些米酒,这样对产妇健康更有益。


夏涛 2021-04-11 21:23

如何做公优艾设计网_设计模板鸡汤复:
原料:
嫩公鸡制1只、肉苁蓉50克、生姜2片。
做法:
1、嫩公鸡剖净,去内脏,洗净斩块;肉苁蓉、生姜(去皮)分别用清水洗净,备用。
2、将以上备用料一齐放入炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,放入锅内用文火隔水炖2—3小时,调味食用。
杜仲枸杞子炖公鸡的制作材料:
主料:童子鸡600克
辅料:杜仲20克,枸杞子20克
调料:姜5克,盐4克,味精1克
杜仲枸杞子炖公鸡的特色:
质地软嫩,味道鲜醇。
杜仲枸杞子炖公鸡的做法:
1. 单公鸡剁成块,用水冲净血污;
2. 杜仲、枸杞子分别用水洗净;
3. 锅内放水烧沸,把洗好的鸡块焯一下水;
4. 焯好的鸡块及杜仲、姜片放入炖盅内,加入水,用大火烧沸,撇去表面浮沫;
5. 再放入枸杞子、盖好盖,改用小火炖2小时左右; -
6. 至鸡块熟烂时,放精盐、味精,调好口味即可。
食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。


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