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贵州烟熏猪蹄怎么做好吃???

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-16 16:51 出处:网络 作者:PS百科
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贵州烟熏猪蹄怎么做好优艾设计网_PS百科吃??
雷熠 2021-04-13 03:09

烟熏蹄髈可以做成美味卤猪蹄。原料:烟熏猪蹄4个、胡萝卜一根、水发花生适量、卤水汁一瓶。做法:1、将烟熏猪蹄洗净,从中间一分为二;胡萝卜切成丁块,备用2、锅中放少量水,烧开,放入猪蹄,大火烧开,开锅后捞出备用,将水倒掉3、重新放入猪蹄、水发花生,加入净水至没过猪蹄,倒入多半瓶卤水汁(无需再放任何香料)、鸡精、盐,可依个人口味放少许辣酱,大火烧开后,加入改用中火慢炖,至八优艾设计网_电脑技术分熟时放入胡萝卜丁,将汤汁浓缩,出锅4、猪蹄捞出后,将汤汁晾凉,放入冰箱,6小时后即成肉皮冻,食用时取出切成小块,加入蒜茉,浇上醋,即可


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