王云涛 2021-04-13 07:51 优艾设计网_Photoshop论坛 红色刚摘的辣椒5斤,生姜3两,蒜头1两,糖0.5斤,醋适量,黄豆酱适量,盐适量。
做法如下:
1、将辣椒切碎(注意,要流眼泪,如果辣椒辣的话);
2、锅里放入切碎的生姜末和蒜茸,炒香,将辣椒放到锅里,用小火慢炒,不要放油;
3、等辣椒炒软后,放入糖和黄豆酱;
4、还是小火,慢慢咕嘟两分钟;
5、如果要甜的,就不要放醋,如果想吃酸点的,就放点醋,就可以出锅了。
注意:
1、不要放油;
2、最好使用东北的黄豆酱。
张国胜 2021-04-13 07:54 优艾设计网_PS论坛 拿天椒用油炸到酥黄后!捞出!再上盐,花椒,芝麻,味精等!拌匀
何永华 优艾设计网_设计客 2021-04-13 07:58 椒炒肉丝,真的不错,青香又好吃。
做法:1、先将青椒切成丝,2、然后用瘦肉切为丝,加入豆瓣、生粉、酱油,拌好;3、放油入锅,等锅热了将拌制好的肉放入锅中爆炒,炒两分钟左右将一些蒜、姜片,和切好的青椒丝一起放入锅中炒,然后放一些盐,炒三分钟后就可以了,美味儿就出来了
黄巍 2021-04-13 08:00优艾设计网_设计百科 拿天椒用油炸到酥黄后!捞出!再上盐,花椒,芝麻,味精等!拌匀
孙林 2021-04-13 08:03 优艾设计网_PS百科
用料
主料茄子两个红辣椒两个
辅料花生油40克盐2克生抽15克大蒜籽3粒
辣椒炒茄子的做法
1、食材准备。
2、先把茄子洗净,去蒂,切成条状,撒入盐拌匀,腌制20分钟。
提示:要想茄子好吃又不费油,这步是关键,而且腌过的茄子炒几下就熟了。
3、辣椒去蒂洗净切斜片,大蒜籽去皮洗净切粒。
4、把腌好的茄子,挤干水份。
5、起油锅,放入茄子煸炒一会。
6、把茄子拨至一边,侧一下锅,倒点油出来,放入大蒜籽和辣椒煸香。
7、淋入生抽炒匀,即可出锅享用。
陈正委 2021-04-13 08:10 红色刚摘的辣椒5斤,生姜3两,蒜头1两,糖0.5斤,醋适量,黄豆酱适量,盐适量。
做法如下:优艾设计网_设计圈
1、将辣椒切碎(注意,要流眼泪,如果辣椒辣的话);
2、锅里放入切碎的生姜末和蒜茸,炒香,将辣椒放到锅里,用小火慢炒,不要放油;
3、等辣椒炒软后,放入糖和黄豆酱;
4、还是小火,慢慢咕嘟两分钟;
5、如果要甜的,就不要放醋,如果想吃酸点的,就放点醋,就可以出锅了。
注意:
1、不要放油;
2、最好使用东北的黄豆酱。
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