赵巍 2021-04-13 09:44 优艾设计网_PS论坛
材料:
猪肉(肥瘦)250克、芦笋500克、小麦面粉250克
调料:
大葱10克、姜5克、植物油10克、盐5克、味精2克、鸡蛋75克
做法:
1、将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。
2、将鲜芦笋去掉老根,放入沸水锅内焯水,捞出放入冷水锅内冷却,先切成丝,再切成粒。
3、将笋粒放入盛器中,加调味料、葱花、姜末,再加入鲜肉馅后拌匀即成芦笋馅。
4、将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。
5.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。
美食特色:
滑嫩的肉馅中渗透着芦笋特有的清香,翠绿诱人,鲜脆爽口!
刘慧 2021-04-13 09:49 材料:虾仁250克,芦笋300克,木耳100克,鸡蛋1只,辣椒段,、葱、姜、蒜、盐、干淀粉、味精、料酒等适量。
做法:
1、先把虾仁去壳,找一个小盆,把剥好的虾仁放进去,倒进去1小勺盐、2小勺干淀粉,用手轻轻地搅拌均匀,一会儿后打开水龙头,把干淀粉冲干净,捞出虾仁,沥干水分,。
2、往洗好的虾仁放点盐、味、胡椒粉、料酒搅拌均匀,磕一个蛋清进去,放点干淀粉,继续轻轻地搅拌均匀;
3、芦笋去根部的老皮切段,木耳发好撕片,干辣椒切段,葱切片,姜蒜切末;
4、锅烧热,倒入凉油,放入虾仁,待锅里有声音了,虾仁周围也有气泡上来,这时候,你用筷子轻轻地把油里的虾仁扒散,等虾仁都变红了,芦笋放进去,然后再一起捞出,控净余油,待用;
5、锅里少放点油,下辣椒段、葱、姜、蒜炒出香味后,放入木耳,紧接着,放入刚才划好油的虾仁和芦优艾设计网_设计圈笋,翻勺,烹料酒,下盐、味精、胡椒粉,放点开水,不要多,然后用水淀粉勾芡就可以了,最后,淋点香油;
6、剁馅包饺子
马超 2021-04-13 09:52 优艾设计网_Photoshop交流 芦笋(学名:Asparagus officinalis)又名石刁柏,为天门冬科天门冬属 (芦笋属)多年生草本植物。嫩苗可供蔬食。
芦笋,学名石刁柏,是一个春天的蔬菜,多年生开花植物。像它的表兄弟韭,葱,蒜
陈一洋 2021-04-13 09:55 优艾设计网_Photoshop论坛 先把芦荟水煮一下在拨皮,至于调馅要看个人口味
陈楚鸣 2021-04-13 10:03 优艾设计网_设计 好吃呀,我没吃过。饿你三天,干啃馒头你都吃。
田大伟 2021-04-13 10:04 两者不优艾设计网_PS百科冲突,是可以吃的。
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