蔡启忠 2021-04-15 10:36 优艾设计网_设计LOGO
。,配料
1汤匙无盐黄油,加上更多的油脂
4盎司培根,切碎
1个小洋葱,切碎
2汤匙通用面粉
2杯全脂牛奶
4盎司蓝纹奶酪
盐
现磨黑胡椒
8盎司手肘通心粉或其他管状面食
韭菜,配菜(可选)
怎么做?
步骤1
将烤箱预热至180℃。黄油4个小蛋奶酥或1/2夸脱的浅烤菜。
第2步
在中等温度的热锅中加热1汤匙黄油。加入培根,煮至脆,变褐,5至8分钟。使用开槽的勺子,将培根转移到纸巾衬里的盘子上搁置。
第3步
将洋葱放入煎锅中煮至软化6至8分钟。加入面粉并煮,搅拌至光滑,约1分钟。加入牛奶,适度低温烹调,偶尔搅拌,直至变稠,约10分钟。加入1/4杯蓝奶酪,搅拌至光滑融化。用盐和胡椒调味,并保持酱汁温度过低。
步骤4
同时,在一个煮好咸水的中等锅里煮意大利面,直到所有人都能吃到。排干好,加入面食的奶酪酱,搅拌好外套。搅拌保留的培根。
第5步
将通心粉和奶酪分开放入酥皮盘中,或倒入奶汁烤盘中,然后倒入剩下的蓝色奶酪。
第6步
烤至金黄色,冒泡15-20分钟。如果需要的话,在服务之前用碎的或切碎的韭菜装饰。
阮刚 2021-04-15 10:40
奶油蘑菇意大利面的做法步骤
1
煮熟意大利面,这个比较费时,我一开始就用的热水煮,加入蘑菇,可以节省时间,加适量盐,,煮完后面用冷水过一遍
2
煮面的过程中把培根切块,把蒜拍碎或切碎,根据个人爱好可加入洋葱,切丁,,蘑菇取出切片,不粘锅热油,我不喜欢油腻只加了一点,把蒜爆香,加入蘑菇,,培根待会放,以免肉老
3
加面,分几次加入淡奶油,,我没有煮很多面,所以我一小盒淡奶优艾设计网_PS交流油就够了,,过程中不断搅拌,觉加入培根片,得腻了可加水,不断搅拌,,汁未烧干前关火,装盘
4
烧的过程中尝了下,真太好吃了,,于是又加了一把面,所以装盘后面的奶汁不多了,有点影响美观
宋佳璐 2021-04-15 10:43 材料
Pancetta(意大利火腿,或者没有烟熏过的培根)
小洋葱1个,大蒜1-2瓣,鸡蛋4个,
90-120ml cream fraiche(没有的话可以用少量鲜奶油代替)
Parmesan cheese 帕玛森芝士
盐,黑胡椒,橄榄油适量
做法
1、先将培根,洋葱切碎,大蒜磨成泥待用;注:培根尽量选择脂肪多一点的。
2、将parmesan cheese 帕玛森芝士磨碎;注:条件许可尽量买整块的芝士自己磨。
3、平底锅放少许橄榄油,中火先爆香洋葱跟大蒜泥;
4、然后加入培根炒5分钟;
5、将鸡蛋,cream fraiche,芝士,以及大量磨碎的黑胡椒搅拌均匀;
6、将煮优艾设计网_设计客好的意面倒入平底锅搅拌均匀,然后熄火;
7、倒入拌好的酱汁,利用锅中的余温搅拌均匀,用少许盐调味;
8、出锅以后撒上余下的芝士粉即可乘热开动啦!
王正浩 2021-04-15 10:44 优艾设计网_设计模板
主料
面条
适量
芝士片
一片(可酌情增加)
辣萝卜干
看个人喜好
步骤
1.准备好面,芝士片,装盘的碗。
2.面过水,准备好,下锅
3.在面煮的差不多时,下一片芝士片,一板面,一片芝士片足够。水不要放的太多。
4.等芝士片完全融化,搅拌一下,再煮一分钟左右。
5.装盘~香浓的芝士面完成啦,不加任何作料也是够浓够香够咸。可以根据自己的喜好加些蔬菜,鸡蛋,火腿,超简单创造美味~
6.辣妹子好辣萝卜干这口,就加辣萝卜干~中西结合,味道还是妥妥的,32个赞~做起来~
李嘉星 2021-04-15 10:45 优艾设计网_设计 意大利面煮熟后,用凉水过一下,用喜欢吃的酱拌着吃,放点油菜或煎个鸡蛋放上面,挺好吃的!
罗珍 2021-04-15 10:53 食材
主料百味来传统意面200g 辅料油适量盐适量意大利面酱适量香菇适量口蘑适量黑胡椒粉适量蒜末适量
步骤
培根蘑菇意大利面的做法步骤11.百味来传统意大利面
培根蘑菇意大利面的做法步骤22.意大利面放入加了油和盐的沸水中煮至喜欢的软硬程度,捞出备用
培根优艾设计网_Photoshop百科蘑菇意大利面的做法步骤33.培根切小片
培根蘑菇意大利面的做法步骤44.两种蘑菇切成片
培根蘑菇意大利面的做法步骤55.锅加少许油烧热后,下入蒜末和培根炒香
培根蘑菇意大利面的做法步骤66.下入蘑菇翻炒,一直炒至断生
培根蘑菇意大利面的做法步骤77.放入煮好的意大利面
培根蘑菇意大利面的做法步骤88.加入意大利面酱
培根蘑菇意大利面的做法步骤99.翻炒均匀即可出锅
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