宋宇 2021-04-15 17:11 优艾设计网_Photoshop交流
用料
绿豆芽 163克
西葫芦 145克
调和油 几滴
低钠盐 少许
姜丝 少许
生抽 少许
低卡减脂瘦身餐——绿豆芽炒西葫芦的做法
西葫芦切丝,我乱切的。
不黏锅滴几滴油,撒上盐巴。加入姜丝。
把西葫芦跟洗干净的绿豆芽倒进去,用筷子搅拌均匀。
盖上锅盖,开火焖。
焖两分钟左右,豆芽跟西葫芦会自己出水,打开用筷子把上面的搅拌到低下去。盖盖子,继续焖1分钟左右。
打开盖子,淋上少许生抽。
继续拌炒。上碟。
小贴士
1、青菜我多半都是这么做的,用火力把蔬菜的汁液逼出来焖熟,并不会发黄。我觉得也挺好吃的,而且不上火。
2、午餐我不爱用蒜头调味,如果喜欢的可以加上。
3、这一份约:80大卡。
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