干罗卜干怎么做好吃呢？？

干罗卜干怎么优艾设计网_平面设计做好吃？晒的萝卜干怎么吃

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解晓光 2021-04-16 15:33

将萝卜乾清洗干净，再泡水20分钟。之后将萝卜干水份挤乾，以刀子切小丁备用。少许油煸豆干丁。

2.放入自优艾设计网_Photoshop百科制红葱猪油+蒜头、豆鼓快炒数下后，加入猪绞肉炒到肉末变白再加入入菜脯炒到肉末及菜脯都有焦香味，再加入之前煸的豆干丁

3.加入调味料~酱油、米酒、盐及少许糖，然后炒全部入味；完成了！可以一次多炒一些，用玻璃罐装起来，食用时，以干净的汤匙取需要的量即可。

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郑树文 2021-04-16 15:33

晒得跟萝卜干炒肉吃。

一、用料

萝卜干适量、盐适量、蒜4瓣、酱油适量、油适量、猪肉300克、大蒜叶2克、朝天椒10克

二、萝卜干炒肉的做优艾设计网_设计百科法

1、萝卜干放冷水里泡半小时，赶时间的话就用热水泡发，但一定得注意不要泡过头

2、萝卜干切丁，这个随意，切很小的丁，其他需用到的配料如图准备好

3、下油油烧到7成左右

4、再煸肥肉

5、煸到如图这个颜色再放瘦肉

6、翻炒过后加大蒜

7、加辣椒（小米椒），因为我无辣不欢

8、辣椒炒几下再加萝卜干一起炒

8、放盐，五香粉，老抽，我喜欢每放一样调料拌匀再放下一个，之后加点热水，焖两分钟

9、最后加大蒜叶拌匀快速出锅，大蒜叶在锅不宜久留，要不然很快变色

10、最后出锅装盘

11、完成

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付亮 2021-04-16 15:33

1、萝卜最好选新鲜多汁的大白萝卜，做出来口感很好的
2、萝卜切条大小要差不多哈。。。
3、腌制萝卜的时候盐不要放太多啊。。会齁死的。。。
4、烤箱烤的时候，最后用低温烘干。。不要一直高火啊。。会焦的。。。
5、最后加料拌的时候自己口味看着放哈
材料
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大白萝卜、生抽、老抽、粗盐、白糖、干辣椒碎、香油（吃的时候放） [1]

腌萝卜
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1、萝卜洗净切条，萝卜我懒没有去皮啊；
2、放适量盐，用粗盐哈；
3、盐放进去，用爪子搓啊搓。。。盐可以分次放。。但是不要放一大堆打死卖盐的啊；
4、搓好的萝卜，腌制会；
5、萝卜出水，而且萝卜也变很软。
烘干萝卜
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（没有烤箱的话，就是放到太阳底下晒哈）
1、腌制好的萝卜倒掉出水，晾到烤架上
2、入烤箱，我是200度烤10分钟，然后转150度烤，最后100度烤到自己要的干的程度。
这一步自己控制哈，多看着点就好，别烤糊了。。也不用烤的太干，会没有口感哈。。
3、4、5、烤好的萝卜干。吃起来很脆。
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拌萝优艾设计网_PS百科卜干
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1、烘干的萝卜干放到大碗里
2、加适量白糖
3、生抽适量，滴几滴老抽再
4、干辣椒碎适量
5、搓匀
6、拌匀的萝卜干密封腌制1-2天入味，其实直接吃也很好吃啦！哈哈~~
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7、吃的时候滴点芝麻油拌匀。。。。香啊！
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小贴士
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1、萝卜最好选新鲜多汁的大白萝卜，做出来口感很好的
2、萝卜切条大小要差不多哈。。。
3、腌制萝卜的时候盐不要放太多啊。。会齁死的。。。
4、烤箱烤的时候，最后用低温烘干。。不要一直高火啊。。会焦的。。。
5、最后加料拌的时候自己口味看着放哈

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田博 2021-04-16 15:34

1、购买两棵白萝卜
2、将白萝卜清干净，切成小片
3、装到盆里
4、洒上盐，拌均，使每一片萝卜片都摸上盐
5、过一会就可以发现萝卜里的水份渗出来了
6、将洒过盐的萝卜片铺开放在太阳底下暴晒，晚上的收回来放在盆里，继续晒上一些盐，第二天继续晒。
7、这是第二天中午的样子
8、第二优艾设计网_PS交流天晚上继续收回放盆里洒上少许盐
9、第三天萝卜片已经变萝卜干了，这样的萝卜片吃起来很脆，而且有点回甜。

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刘妮优艾设计网_设计 2021-04-16 15:44

一、辣萝卜
　　⑴原料：萝卜5千克。⑵调料：辣椒粉15克、生姜末25克、白糖75克、食盐100克。⑶制法：先将萝卜洗净晾干，切成2-3厘米宽的小条，晒至四成干，然后加入食盐、辣椒粉、生姜末、白糖，反复拌和揉搓，放入坛子内密封，15天后即可食用。
　　二、辣萝卜条
　　⑴原料：大萝卜5千克。⑵调料：辣椒粉350克、糖精少许、盐0.5千克。⑶制法：将萝卜洗净后，切成宽1厘米、长6厘米的条块，放在盐水中浸20小时，捞出晒至五六成干，与糖精、辣椒粉一起拌匀，入缸腌5-7天即成。
　　三、辣萝卜干
　　⑴原料：萝卜5千克。⑵调料：酱油1千克、辣椒油50克、熟芝麻100克、香油少许、食盐1千克。⑶制法：将萝卜切成5厘米厚的长条，晒2天后，拌盐入缸腌制，15天后捞出洗净，放入酱油，泡制3天后捞出，加入辣椒油、熟芝麻拌匀即成。
　　四、辣萝卜丝
　　⑴原料：鲜萝卜5千克。⑵调料：辣椒粉100克、食盐1千克、八角粉50克、五香粉50克、白糖50克。⑶制法：将萝卜洗净，晒至半干，再切成细丝，用盐揉搓后，入缸腌制1-2天，出缸后晒至七八成干，然后将辣椒粉、五香粉、八角粉、白糖掺入，反复拌匀，装缸压紧密封，30天后即可食用。
　　五、酱辣萝卜丝
　　⑴原料：萝卜5千克。⑵调料：食盐0.5千克、酱油100克、辣椒粉100克。⑶制法：将萝卜洗净，切成丝，拌盐入缸腌制出水后，加入酱油浸泡24小时捞出，再用辣椒粉拌匀，入缸封口，7天后即可食用。
　　六、麻辣萝卜丝
　　⑴原料：白萝卜5千克。⑵调料：红糖250克、料酒150克，辣椒粉40克、花椒粉50克、五香粉少许、食盐适量。⑶制法：将萝卜切成丝，晾晒半干后，加入食盐、料酒、红糖、五香粉、花椒粉、辣椒粉等拌匀后，入缸密封3-5天即可。
　　七、怪味胡萝卜丝
　　⑴原料：胡萝卜5千克。⑵调料：食盐480克、花椒50克、茴香35克、生姜100克、辣椒150克。⑶制法：将胡萝卜洗净晾干，切成丝。将盐、花椒、茴香、姜、辣椒投入开水锅中煮半小时，去其渣，冷却后与萝卜丝同时入缸密封7天。食用时，加入少量酱油和醋。

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孙萌 2021-04-16 15:49

材料优艾设计网_Photoshop百科

鲫鱼一条、罗卜半条(丝)、姜一片、盐适量、鸡粉适量

做法

1、将鲫鱼一条用盐腌一下。

2、在锅煎一下(两边)

3、下水煮开后，放罗卜再煮十五分钟。

4、下盐、鸡粉即可。

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