凉拌姜豆角怎么做好吃啊？？

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马起明 2021-04-18 04:22

优艾设计网_设计百科 简介
对付炎夏挑剔的胃---凉拌豇豆做个简单的凉拌菜，不用守在锅前，还可以飞速逃离厨房辣味的，开胃，吃完冲凉，开着空调盖被子，抱着本子看片子，夏天快快过去吧。。阿门！
材料
豇豆500克，盐，糖，头道鲜酱油，蒜末，辣油，鸡精，花椒粉，白芝麻
做法
1.豇豆放开水中煮熟捞出，沥干水分，切段；
2.放上面所有辅料拌匀；
3.OK～张嘴开吃。

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周显刚 2021-04-18 04:23

优艾设计网_设计百科 用料

豆角 适量/ 蒜瓣 适量/

干辣椒 适量/ 白糖 少许/

味极鲜 一勺/ 香醋 一勺/

生姜 适量/ 鸡精 适量/

蚝油 半勺/ 香油 半勺/

盐 适量/

步骤

Step 1



准备好所有原料和调料

Step 2


将新鲜豆角洗干净后，沥干水分。再码整齐，去掉头尾后，切成段

Step 3


将大蒜拍碎后、剁成末。干辣椒切成段

Step 4


锅里倒入水，加一勺盐和一勺油，开火煮

Step 5


水烧开后，放入豆角，把豆角煮熟。煮好以后捞出来

Step 6


将煮好后的豆角放入冰水中过一下。然后将豆角从中间撕开，如图所示

Step 7


将锅烧干，倒入油

Step 8


油熟以后，将干辣椒倒入，炸香

Step 9


然后盛出来，放到容器里。再倒入蒜末、蚝油、味极鲜、香醋、香油、盐和白糖，并搅匀

Step 10


然后倒入豆角中，用筷子拌匀，装盘

Step 11


凉拌豆角做好了，赶快享用吧

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杨凯允 2021-04-18 04:24

优艾设计网_Photoshop问答

凉拌长豆角的做法

1.长豆角洗干净，控干水

2.水果放长豆角入锅加油，加盐，加糖，煮至熟

3.煮熟长豆角，捞起，放凉备用。

4.把长豆角卷起来像棒棒糖一样，用牙签固定

5.每一个，做法同上。做好备用。

6.把做好的棒棒糖豆角，摆在盘子周围。

7.成品。加入蒜蓉，姜蓉，葱花，生抽，芝麻油，调的料汁，就可以了。

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邵林 2021-04-18 04:26

优艾设计网_Photoshop论坛 主料
姜豆角
300g

辅料
红辣椒
适量
蒜末
适量
姜末
适量
醋
适量
盐
适量
味精
适量
步骤

1.姜豆角切段，红辣椒切丝，入沸水烫4分钟

2.姜末，蒜末，加入醋，糖，调成汁

3.将烫熟的姜豆角和红辣椒放入容器，撒上调味汁拌匀即可

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许洋 2021-04-18 04:33

优艾设计网_设计 凉拌豇豆，先将豇豆洗净折断后焯水煮一会，捞出在冷水中冲洗一下，然后放入盐，生抽，蚝油，香油，姜和蒜蓉，红油，花椒粉，味精拌均匀即可，非常好吃。

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甘天天 优艾设计网_Photoshop交流 2021-04-18 04:35

你好，豆角首先蒸熟，然后放点蒜子，辣椒油，香菜这些一起凉拌，非常好吃，口感很好

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