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家常白豆腐怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-18 09:08 出处:网络 作者:PS教程自学
家常白豆腐怎么做好吃?白豆优艾设计网_PS论坛腐怎么做好吃,香炒白豆腐的家常做法崔大龙
家常白豆腐怎么做好吃?白豆优艾设计网_PS论坛腐怎么做好吃,香炒白豆腐的家常做法
崔大龙 2021-04-18 19:37

优艾设计网_设计百科 1.把豆腐切成适量大小的块状。
2.锅中烧开水放入豆腐煮两分钟后,捞出沥干水分。
3.利用煮豆腐的时间调酱汁:取一个小碗放入老抽、糖和盐,再添入适量清水搅拌均匀。 再用一个小碗调好水淀粉,把小葱切葱花备用。
4.锅中放适量油烧热后倒入豆腐,不要翻炒直接晃动炒锅,使豆腐均匀受热。
5.再倒入调好的酱汁继续晃动炒锅,使豆腐均匀上色。
6.倒入水淀粉大火煮开。
7.下入葱花即可出锅。


庞博博 2021-04-18 19:40

材料
主料:日本豆腐,青椒,香菇,水发笋,胡萝卜,鸡蛋清,生粉,葱,姜,盐,糖,味精,生抽。
做法
1、将日本豆腐小心拆开包装,切成2厘米左右的片状;
2、将其他蔬菜材料切成薄片,备用;
3、将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸,成金黄色捞出,备用;
4、锅内倒入少许色拉油,将葱姜爆香,然后把切成薄片的蔬菜倒入,略炒,放入盐、味精、少许生抽调味;
5、最后把炸过的豆腐倒入,小心翻动,否则会破碎影响观感;
6、起锅时加入优艾设计网_电脑技术少量(半汤匙)糖,若有高汤更好,和糖一起加入,1分钟后关火
7、好了,红烧日本豆腐就可以吃了,小心你的口水不要在烹饪过程中流到锅里。


许飞 2021-04-18 19:43

优艾设计网_在线设计 红白豆腐的做法

鸭血建议买超市内出售的正规厂家生产的,豆腐不要用内酯豆腐,要用嫩但比较耐煮的韧豆腐或南豆腐
豆腐和鸭血(鸭血切去四边颜色暗沉的部分)分别切成1.3cm左右的小块,清水过一下洗去碎渣
鸭血丁和豆腐丁放入凉水锅中煮开,加入1g盐再煮一分钟,关火控水,过一遍凉水,滤干水待用
姜切象眼片,蒜瓣拍扁切碎,青蒜苗切斜段
热锅冷油下蒜蓉姜片炒香
放入豆腐鸭血用锅铲推炒一下,同时放入盐,高汤粉,可以稍微咸一点,因为后面还要勾芡,这道菜咸一点比较好吃
用铲子推炒均匀,注意是推,不要大力翻炒,鸭血和豆腐很嫩的容易炒碎
撒白胡椒碎,炒匀
放入青蒜苗,倒入适量薄淀粉水快速炒均匀,淀粉水不要太厚,薄薄的能勾成芡就行,太稠容易成糊状口感卖相都不好
芡汁变透明裹住豆腐鸭血即可关火,装盘,配米饭味道棒极了


毛成鹏 2021-04-18 19:46

用料
主料
豆腐适量
调料
食盐
适量
酱油
少许
豆瓣酱
适量
辣椒酱优艾设计网_PS问答
适量
小葱
适量

半碗
白烧豆腐的做法
材料集合图:
1.豆腐买回来冲洗下,然后豆腐切块
2.锅中烧水,水开倒入豆腐焯水,水开后捞出豆腐待用
3.锅中底油,油热放葱段,豆瓣酱,辣椒酱,爆香一下,20秒就可以了
4.锅中加半碗水,加些盐,少些酱油,水开倒入豆腐
5.大火烧3到4分钟这样,就可以勾芡起锅。加点香菜或者葱段比较漂亮,汤也可以泡饭,蛮香的


李迎彬 2021-04-18 19:48

优艾设计网_Photoshop百科 红白豆腐的做法

鸭血建议买超市内出售的正规厂家生产的,豆腐不要用内酯豆腐,要用嫩但比较耐煮的韧豆腐或南豆腐
豆腐和鸭血(鸭血切去四边颜色暗沉的部分)分别切成1.3cm左右的小块,清水过一下洗去碎渣
鸭血丁和豆腐丁放入凉水锅中煮开,加入1g盐再煮一分钟,关火控水,过一遍凉水,滤干水待用
姜切象眼片,蒜瓣拍扁切碎,青蒜苗切斜段
热锅冷油下蒜蓉姜片炒香
放入豆腐鸭血用锅铲推炒一下,同时放入盐,高汤粉,可以稍微咸一点,因为后面还要勾芡,这道菜咸一点比较好吃
用铲子推炒均匀,注意是推,不要大力翻炒,鸭血和豆腐很嫩的容易炒碎
撒白胡椒碎,炒匀
放入青蒜苗,倒入适量薄淀粉水快速炒均匀,淀粉水不要太厚,薄薄的能勾成芡就行,太稠容易成糊状口感卖相都不好
芡汁变透明裹住豆腐鸭血即可关火,装盘,配米饭味道棒极了


万乙影优艾设计网_设计LOGO 2021-04-18 19:48

用料
主料
豆腐适量
调料
食盐
适量
酱油
少许
豆瓣酱
适量
辣椒酱
适量
小葱
适量

半碗
白烧豆腐的做法
材料集合图:
1.豆腐买回来冲洗下,然后豆腐切块
2.锅中烧水,水开倒入豆腐焯水,水开后捞出豆腐待用
3.锅中底油,油热放葱段,豆瓣酱,辣椒酱,爆香一下,20秒就可以了
4.锅中加半碗水,加些盐,少些酱油,水开倒入豆腐
5.大火烧3到4分钟这样,就可以勾芡起锅。加点香菜或者葱段比较漂亮,汤也可以泡饭,蛮香的


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