优艾设计网

汕头有哪些值得推荐的美食,汕头有什么好吃的,汕头特色美食攻略?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-18 15:42 出处:网络 作者:电脑技术
世界各地不难见到潮汕餐馆的身影,但都价格不菲,在汕头则可以轻松品尝到物美价廉的正宗潮汕美味。潮汕人在对待食材的精益求精与执着上,实在让人欢喜又敬佩。汕头有哪些值得推荐的美食呢,吾爱知道小编这就来告诉你

世界各地不难见到潮汕餐馆的身影,但都价格不菲,在汕头则可以轻松品尝到物美价廉的正宗潮汕美味。潮汕人在对待食材的精益求精与执着上,实在让人欢喜又敬佩。汕头有哪些值得推荐的美食呢,吾爱知道小编这就来告诉你~

汕头有哪些值得推荐的美食-牛肉火锅

牛肉火锅是汕头的美食名片,为了强调食材的本味,多以牛骨清汤和白萝卜为锅底,以沙茶酱、辣椒酱或普宁豆酱为蘸料。汕头火锅的牛肉是按不同部位售卖的,如匙柄、吊龙伴、五花趾、肥胼等,如果跟老板认识,或者跟会吃懂吃的人一起,那想必能吃得相当痛快。

汕头有哪些值得推荐的美食-肠粉

肠粉在广式点心中很常见,在当地一日四餐皆可食用。每屉肠粉从蒸粉、放肉、放青菜,三进二出蒸炉,整个过程只需要30秒,上洒菜脯粒,最后再淋上食用油与特制酱油便可上桌,好吃不贵。肠粉好吃与否,皮最为重要,其次是馅料和酱油。

汕头有哪些值得推荐的美食-粿条

粿条被广泛食用于闽南和潮汕地区,外型看起来和河粉很像,却比河粉口感更Q弹。粿条大多以炒粿条、粿条汤或干捞粿条的形式被人们食用,喜欢粉面类的朋友不要错过。

汕头有哪些值得推荐的美食 -蚝烙

蚝烙是潮汕久负盛名的传统民间小食,闽南地区叫“蚵仔煎”。制作方法是用地瓜粉溶于水,拌葱粒,在一个平底的铁锅上煎,加上海蛎(潮语叫蚝),再下蛋花,取起即可蘸鱼露或辣椒酱吃,非常地道。

汕头有哪些值得推荐的美食-粽球

粽球外形为六角球状,制作时先将糯米淘洗干净,用清水浸泡6小时后,捞起放在竹筛晾干。次日下锅用猪油炒后,加适量上等鱼露,再炒至米粒晶莹透亮、油香润滑,用盆盛装待用。然后用竹叶、咸草包裹扎成六角球形,放进锅内煮熟就可以食用了。

不知道小编这篇汕头有哪些值得推荐的美食客官您是否满意,快来汕头做一个幸福的吃货吧!



汕头HOT
0

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消