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酸奶疙瘩怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-18 15:48 出处:网络 作者:电脑技术
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优艾设计网_在线设计王迪 2021-04-19 20:50

泡开水也可以,开水煮一下也可以,不要扔掉(⊙o⊙)哇!哈萨克族有习俗,不能扔的


马明 优艾设计网_设计圈 2021-04-19 20:56

看你爱吃酸的还是甜的,要不你都买来尝尝,我认为酸的好吃


劳文亮 2021-04-19 21:12

优艾设计网_设计 干吃就不错


崔大龙 2021-04-19 21:13

直接吃的 我是新疆人 其实酸奶疙瘩有很多种的 下次然你朋友给你优艾设计网_设计客带那种 表面的是干的 比较硬的那种 一般是一个边圆柱形的 和鸡蛋差不多大 (也有不规则型的)
这种的不膻


郑书鸿 优艾设计网_PS百科 2021-04-19 21:14

主要看你个人口味了,我觉得酸奶疙瘩好吃


郭胜伟 优艾设计网_设计 2021-04-19 21:14

在新疆,除了煮奶茶、喝鲜奶之外,动物奶还制成各种奶食品,如奶油、奶豆腐、奶疙瘩等。酸奶疙瘩属奶疙瘩的一种。

酸奶疙瘩,是将皮囊内的酸奶倒进甜奶内,加温煮后,再倒进皮囊,用纱布挤掉黄水,晒干呈白色,就叫酸奶疙瘩。未提取奶油的酸奶疙瘩色发黄、油渍渍的,其味最好。反之酸奶疙瘩呈白色,油性较小。

刚做好后的酸奶疙瘩又酸又甜,但是等到晒硬之后就只剩下酸味了。其酸的程度绝非外地人能够忍受。新疆本地的牧民都把酸奶疙瘩随身携带,用来解困解饿。


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