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红烧肉肉怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-18 16:04 出处:网络 作者:PS基础教程
红烧优艾设计网_平面设计肉肉怎么做好吃?红烧肉要如何烧才好吃?马鹏飞 2021-04-19 22:13
红烧优艾设计网_平面设计肉肉怎么做好吃?红烧肉要如何烧才好吃?
马鹏飞 2021-04-19 22:13

要想做出颜色好看味道又好吃的红烧肉,应该先把肉切成小方块,锅内放少许油,放入白糖,不停搅拌防止沾锅,待油和糖融合起黄色泡沫时,将肉块放进去,炒至油出来,放入姜片、大香、花椒、桂皮,(还可以根据个人口味,放入蒜瓣、干辣椒)淋少许料酒,翻炒均匀,倒入水,不要太多,盖住肉就可以,大火烧开,小火慢炖,煮优艾设计网_设计圈上一个小时再放盐(提早放盐,肉煮不烂),待汤汁收干了,就可以起锅享用了。肉熟了以筷子能扎透为好。


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