优艾设计网

闷东瓜怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-18 18:48 出处:网络 作者:PS入门教程
闷东瓜怎么做好吃?冬瓜优艾设计网_PS百科怎么煮好吃?左开伍 2021-04-20 11:00 冬瓜烧虾米的做法
闷东瓜怎么做好吃?冬瓜优艾设计网_PS百科怎么煮好吃?
左开伍 2021-04-20 11:00

冬瓜烧虾米的做法

1.将冬瓜去皮和瓤切成片(不要太薄)

2.虾米用水清洗干净,放水浸泡一会,锅内倒植物油,放入葱姜煸香,再放入虾米

3.虾米翻炒后放入冬瓜和红椒丝,将冬瓜翻炒后倒入泡虾米的优艾设计网_Photoshop交流水,撒黑胡椒粉和少许食盐

4.加盖煮至冬瓜变软汤快要收干,出锅装盘即可


钱鑫 2021-04-20 11:03

可以做东冬煮肉。具体做法如下,首先准备材料:冬瓜:400g、食盐:适量、蒜:适量、调和油:适量、柿子椒:适量。

1、东瓜洗净,然后去皮切片备用。

2、瘦肉洗净切片、大蒜洗净拍碎、辣椒洗净切末备用。

3、起锅倒入适量的食用油烧热,然后放入切好的瘦肉翻炒均匀。

4、再把切好的大蒜、辣椒放进锅中炒匀。

5、所有材料翻炒均匀后,放入切好的东瓜。

6、翻炒几下,然后把所有材料倒入汤锅内。

7、放上适量的清水,然后盖上锅盖煮上10分钟。

8、出锅前加适量的盐调味,即可享用。

东瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。不同产地的冬瓜营养成分略有差异优艾设计网_Photoshop百科

以中国广东产冬瓜为例,每100 g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3 g,碳水化合物 1.8 g,膳食纤维 0.9 g,钾 65 mg,钠 0.2 mg,磷 14 mg,镁 5 mg,铁 0.1 mg,维生素C 27 mg,维生素E 0.02 mg,核黄素 0.01 mg,硫胺素 0.01 mg,尼克酸 0.2 mg。


林雅蓉 2021-04-20 11:12

可以做东冬煮肉。具体做法如下,首先准备材料:冬瓜:400g、食盐:适量内、蒜:适量、调容和油:适量、柿子椒:适量。

1、东瓜洗净,然后去皮切片备用。

2、瘦肉洗净切片、大蒜洗净拍碎、辣椒洗净切末备用。

3、起锅倒入适量的食用油烧热,然后放入切好的瘦肉翻炒均匀。

4、再把优艾设计网_Photoshop论坛切好的大蒜、辣椒放进锅中炒匀。

5、所有材料翻炒均匀后,放入切好的东瓜。

6、翻炒几下,然后把所有材料倒入汤锅内。

7、放上适量的清水,然后盖上锅盖煮上10分钟。

8、出锅前加适量的盐调味,即可享用。

东瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。不同产地的冬瓜营养成分略有差异。

以中国广东产冬瓜为例,每100 g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3 g,碳水化合物 1.8 g,膳食纤维 0.9 g,钾 65 mg,钠 0.2 mg,磷 14 mg,镁 5 mg,铁 0.1 mg,维生素C 27 mg,维生素E 0.02 mg,核黄素 0.01 mg,硫胺素 0.01 mg,尼克酸 0.2 mg。


王海涛 2021-04-20 11:12

做法一
食材
冬瓜250g ,花椒1个 ,火麻油1小勺,食盐1小勺,姜适量
步骤
1、准备食材,冬瓜、姜片、花椒粒。
2、将冬瓜洗净切片。
3、将冬瓜放入锅中,加水。
4、放入姜片、花椒粒。
5、大火煮开,转中火,将冬瓜煮熟
6、放入2滴火麻油、少许食盐调味即可出锅。
小贴士:
夏天气候炎热,心烦气躁煮个冬瓜汤、加多几滴火麻油,会更美味,还有利于抗衰老。火麻油产自世界长寿之乡广西巴马。其含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效,且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。[1]
做法二
制作食材
冬瓜 葱花姜米盐 食用油
制作流程
1、冬瓜洗净切片备用。2、姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片;
3、大火烧开,转小火焖煮2分钟。
4、调入食盐,撒上葱花,即可出锅。[2]
做法三
制作食材
冬瓜 虾米 葱花姜米盐 鸡精 食用油
制作流程
1 将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内;
2 冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。
3 虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后盛入场碗。(调味品尽量少放)
食用方法:
少量多餐制。饿了就吃上几口,尽量等汤凉了再喝。
做法四
冬瓜肉丸汤
主料:后腿肉、冬瓜
辅料:鸡蛋、胡萝卜、葱、姜、盐、清水、料酒、香油
1. 把后腿肉去皮剁成肉馅:我是按肥瘦2:8的比例剁的,做出来的口感会比较紧实有弹性,可以按喜欢的比例调整,买腿肉的时候也注意肥瘦的比例。同时切好冬瓜片。
2. 做葱姜水:南方人拌肉馅不爱放葱姜,剁得再细也会吃出来,但只放料酒总怕优艾设计网_设计客去腥不够 ,所以我折中了下,放葱姜水,姜和葱切完后,泡入热水几分钟,就成葱姜水了,在吃水环节中加这个就可以了。
3. 准备的调料:这是依次放入肉馅的调料:料酒、葱姜水、盐、鸡蛋、香油。
4. 依次加入调料:一边加一边搅拌,水不要一下子都加入,边搅拌边加,到最后肉馅要有点松松的但仍有弹性的状态。
5. 用虎口挤出丸子的形状:把肉馅入在左手心,然后从虎口处挤出丸子的造型。
6. 烧水下肉丸:烧水,先放入冬瓜,再放入肉丸,煮至水开,撇去肉丸产生的浮沫,加入胡萝卜片。
7. 煮熟调味:再煮大概十五分钟,加盐即可,肉丸不会松散,汤也很清很鲜美。[3]
做法五
制作食材
主料:冬瓜250克
辅料:鲜肉20克,虾肉20克,葱5克
调料:色拉油10克、盐3克、味精1克
制作流程
1.冬瓜去皮和瓤,切成片;丝瓜洗净去皮,切粒。
2.炒锅放到火上,放入色拉油烧热倒入素汤400毫升,放入冬瓜、精盐、味精,到烧开后,盛入汤碗即可。
营养价值
1. 利尿消肿
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2. 减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3. 清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经。
有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓。
可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等,还能解鱼、酒毒。
冬瓜皮以利尿见长;
冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。
主要功效
减肥降脂 7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,
防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。 护肾 清热化痰 防癌抗癌 润肤美容


刘意宏 优艾设计网_设计百科 2021-04-20 11:15

冬瓜烧虾米的做法

1.将冬瓜去皮和瓤切成片(不要太薄)

2.虾米用水清洗干净,放水浸泡一会,锅内倒植物油,放入葱姜煸香,再放入虾米

3.虾米翻炒后放入冬瓜和红椒丝,将冬瓜翻炒后倒入泡虾米的水,撒黑胡椒粉和少许食盐

4.加盖煮至冬瓜变软汤快要收干,出锅装盘即可


速水奖 2021-04-20 11:16

用料

海米

冬瓜

料酒

白糖

海米冬瓜的做法

  • 【准备一】

  • 准备多一些的海米,量多烧的海米冬瓜味道才好

  • 用清水浸泡半天以上,能中途换两次水更好

  • 将泡发的至软的海米洗净,加入少许料酒、姜丝与清水再次的浸泡半优艾设计网_设计LOGO小时,连汤待用

  • 【准备二】

  • 冬瓜洗净去瓤、绿色硬皮

  • 将冬瓜切条状,块状也行,不建议切片,因为冬瓜太薄烧煮久了会烂

  • 加入适量盐将冬瓜条腌制一会,5-10分钟即可,这样炒制冬瓜时即会出水快,熟的也快

  • 【做法】

  • 锅中放少许油,葱、姜炝锅

  • 放入海米翻炒,这时泡海米的料酒水不要倒,留用

  • 小火将海米炒干水份至能闻到鲜香味时,加入盐腌的冬瓜条,回头就不用放盐了

  • 大火将冬瓜条翻炒至稍有出水的样子

  • 这时加入清水、泡海米的料酒水,一点白糖,大火煮开,中火烧煮。若想喝汤煮时可多加入一些清水

  • 当冬瓜被烧煮至全透明状时,这时汤汁也很浓厚发白色了,即可关火


0

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消