现在有人说转基因技术和有机农业背道而驰,很多人主张有机农业而排斥转基因技术,优艾设计网_平面设计这二者一定是有冲突的吗?是否有可能统一?
苏圆逢 2021-04-20 12:17
完全有可能统一吧,而且似乎非常有必要统一起来。有科学家一直在努力修复基因工程与有机农业之间的明显裂痕。为此,她正在推广一项结合转基因与有机农业的可持续农业形式。科学家指出,只有取二者所长,我们才能在保护地球资源和面对气候变化的同时,有可能养活世界上不断增长的人口。
把二者统一起来看起来是个激进而难以实现的想法:在目前,似乎没有比转基因作物的意识形态之争更两极化的了。尽管转基因其实并非有意义的科学定义(事实上所有的我们食用的食品都经过一定手段的基因改进),大部分批评集中在这些行为上:将一种生物体的基因在实验室中转移到另一种生物体优艾设计网_PS交流体内。多年来,世界各地有许多人对这种基因工程技术持有彻底乃至尖锐的反对态度,至少说到农作物等食物是这样。但您也可以发现,不管出于什么原因,却很少有人对胰岛素或其它转基因救命药有任何异议。
但科学家指出,植物遗传学家与有机农夫不是敌人,其是可以统一的。事实上,他们甚至可以是生活伴侣:比如有转基因科学家的丈夫是有机农夫,有植物遗传学家与他身为有机农夫的丈夫合作了一本书:《明日餐桌:有机农业,遗传学和食物的未来》。这本书提出了一种农业的综合理论:“有机农业和基因工程都将扮演愈发重要的角色”,而不是毫无必要地二者对立。这本书得到了比尔·盖茨和迈克尔·波伦的好评。
“所有这些关于‘遗传改造了什么’的争论,都偏离了真正重要的目标。”罗纳德说,“我们需要生产出安全又有营养的食物,同时消费者买得起而农夫可以从中盈利。我们还需要可以增加土壤肥力和农作物多样性的农业方案,更加有效率地利用土地和水资源,减少使用有毒性的化合物,减少土地退化,逐渐降低二氧化碳排放。我想每个人都会同意上述基本原则。”
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