家用炒菜什么品牌炒锅好？？

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王心宇 2021-04-20 21:17

用铁锅损失也少，而用钢锅优艾设计网_设计百科烧莱，维生素的损失有时高达80％。所以炊具最好使用铁锅: )

做菜的时候，切块大小、加热方式和加热时间，对营养素的损失各不相同。比如，在烧肉的时候，用红烧或清炖的方法加工，维生素 B1损失 2／3，用蒸、炸的方法，损失一半；而用炒的方法，损失只有 1／5。用铝锅烧菜，维生素的损失最少，用铁锅损失也少，而用钢锅烧莱，维生素的损失有时高达80％。所以炊具最好使用铁锅或铝锅

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顾辉优艾设计网_设计 2021-04-20 21:24

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潘孟乐 优艾设计网_在线设计 2021-04-20 21:28

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邓磊 优艾设计网_设计百科 2021-04-20 21:31

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