青椒炒莲藕怎么做好吃呢？？

青椒炒莲藕怎么做好吃？青椒炒藕片隔优艾设计网_设计圈夜能吃吗

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陈侃 优艾设计网_PS百科 2021-04-20 23:57

你好，藕和青椒可以一起炒，没有冲突
青椒和黄瓜相克
黄瓜中含维生素C分解酶,黄瓜生食此酶不失活性,二者同食,则青椒椒中的维生素C被破坏,降低了营养价值。

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叶飞洋 优艾设计网_PS交流 2021-04-21 00:01

签完是：没问题的。可以一起炒，最好下点肉丝，这样口味会滑溜。

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陈洁 2021-04-21 00:03

优艾设计网_Photoshop论坛 哦，和青椒佛手能不能一起炒起来吃？完全可以，他们这给物不相相克的

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张淑灵 2021-04-21 00:05

醋溜尖椒土豆丝

配　　料: 大土豆 一个， 胡萝卜 1/3根，尖椒 2只，干红辣椒 2只，花椒 7、8粒，盐 1茶匙，白砂 1茶匙，香醋 1汤匙，鸡精 适量，油 适量。 5GG食谱网 福州美食

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操　　作: 5GG食谱网 福州美食

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1、土豆、胡萝卜洗净切丝，之后用清水多冲洗几次，以洗去土豆中的淀粉，接着放入盛有一小勺盐水的容器中浸泡，炒前捞出沥干水分（用水冲洗，是为了洗去土豆里的淀粉，防止土豆发黑，泡在盐水中是为了让土豆不变色，炒制后更脆脆优艾设计网_PS百科）。5GG食谱网 福州美食
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2、尖椒洗净去籽，切成洗丝；干红辣椒切成小段。5GG食谱网 福州美食
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3、大火加热锅中的油，放花椒、干红辣椒段炸出微烟，将沥干水分的土豆丝入锅爆炒，依次调入香醋、盐及白砂糖。

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陈诚 2021-04-21 00:08

　　直接大杂烩，简单省事，味道鲜美。
　　藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益优艾设计网_平面设计于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。
　　萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症

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王恒 2021-04-21 00:10

优艾设计网_PS论坛 莲藕最常见的做法有两种，一种是跟骨头一起熬汤。
一种是清炒，如果要跟青椒红烧肉一起做的话，需要切成片，炒的时间不能过长，否则易碎。所以莲藕先过水，红烧肉先焖至九成熟，然后再加入青椒放在一起清炒几下就可以了。
方法步骤如下：
1 将莲藕去皮洗干净切成块，并用清水泡着，青椒切成菱形，备好事先焖好的红烧肉。
2 葱切成段，姜切片。
3 藕片用开水汆一下。
3 热油下锅，放葱姜，爆香之后加红烧肉，下料酒，加入青椒。
4 加入调料，例如盐、酱油、辣椒酱、白糖等等，看个人喜好。
5 加入藕片，翻炒几下。
6 加入淀粉水收汁，再加尾油。
7 起锅装碟。

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