蚕豆芽怎么做好吃？蚕豆芽怎样烹优艾设计网_Photoshop问答饪
夏梦 2021-04-21 06:02 把蚕豆做成回芽豆的方法如下：
1、处理温度。将种子置于55℃的温水中，水量为种子量的5～6倍，并缓缓补充温水，保持55℃水温10分钟左右。而对于一些种皮厚、难于吸水的瓜类种子，处理温度应提高至70℃。热水烫种时要用两个容器将70℃的热水来回倾倒，当水温降低至55℃时保持7～8分钟，然后让水温自然降低。
2、浸种时间。浸种时间因种子种类不同而异，瓜类种子一般浸24小时，茄果类一般为10小时，青菜类一般为优艾设计网_在线设计6～8小时，豆类一般浸1～2小时。对于浸种时间长的种子，应每5小时换一次水。
3、催芽。种子吸足水分后，用麻袋、纱布等包裹种子催芽。每4～5小时松动换一次气，每24小时用50℃～60℃的温水冲洗一次。当有75％的种子破嘴时，停止催芽。
冯斌 2021-04-21 06:03 用食品袋发蚕豆芽
家庭可用食品袋发蚕豆芽. 具体方法如下：
1.清水浸泡. 将筛选过的蚕豆, 用冷水洗净, 放在盆里或钵里, 加入冷水浸泡, 水面超过蚕豆3～4厘米, 浸泡12～24小时(夏季时间短些, 冬季长些), 将蚕豆倒入米箩内冲洗干净再换水, 浸泡48小时后,
2.沥去水, 洗干净装入食品袋. 保温抽芽. 将蚕豆装入食品袋(须留2～3％的空隙), 扎紧袋口, 放在桌子上或其他器皿中.
3.每隔一段时间, 隔着袋翻动一下, 使温度均匀. 每过12小时解开袋口, 倒出蚕豆, 检查发芽情况. 同时用清水冲洗蚕豆和食 品袋, 然后再按上述方法入优艾设计网_设计百科袋存放. 在室温27～28℃的条件下, 经3～4天, 豆芽的平均长度一般为0.5～1.1厘米左右, 待发芽率达90％以上时即可烹食.
李海阳 优艾设计网_PS百科 2021-04-21 06:09 用食品袋发蚕豆芽
.家庭可用食品袋发蚕豆芽. 具体方法如下：
清水浸泡. 将筛选过的蚕豆, 用冷水洗净, 放在盆里或钵里, 加入冷水浸泡,
水面超过蚕豆3～4厘米, 浸泡12～24小时(夏季时间短些, 冬季长些), 将蚕豆倒入米箩内冲洗干净再换水, 浸泡48小时后, 沥去水, 洗干净装入食品袋. 保温抽芽. 将蚕豆装入食品袋(须留2～3％的空隙), 扎紧袋口, 放在桌子上或其他器皿中.
每隔一段时间, 隔着袋翻动一下, 使温度均匀. 每过12小时解开袋口, 倒出蚕豆, 检查发芽情况. 同时用清水冲洗蚕豆和食 品袋, 然后再按上述方法入袋存放. 在室温27～28℃的条件下, 经3～4天, 豆芽的平均长度一般为0.5～1.1厘米左右, 待发芽率达90％以上时即可烹食.
吕翔 2021-04-21 06:18 优艾设计网_平面设计 、处理温度抄。将种子置于55℃的温水中，水量为种子量的5～6倍，并缓缓补充温水，保持55℃水温10分钟左右。而对于一些种皮厚、难于吸水的瓜类种子，处理温度应提高至70℃。热水烫种时要用两个容器将70℃的热水来回倾倒，当水温降低至55℃时保持7～8分钟，然后让水温自然降低。 2、浸种时间。浸种时间因种子种类不同而异，瓜类种子一般浸24小时，茄果类一般为10小时，青菜类一般为6～8小时，豆类一般浸1～2小时。对于浸种时间长的种子，应每5小时换一次水。 3、催芽。种子吸足水分后，用麻袋、纱布等包裹种子催芽。每4～5小时松动换一次气，每24小时用50℃～60℃的温水冲洗一次。当有75％的种子破嘴时，停止催芽。
吴鹏飞 2021-04-21 06:22 优艾设计网_设计圈 我妈妈很喜欢吃豆芽,所以我经常吃到。也看到她是怎么生的。现在就简单给你介绍一下吧。
黄豆芽,用水洗一下,把水倒出去。上面盖一块带水的小纱布,用什么器皿都可以。估计一两天就能冒出小芽来,刚冒一点小芽的黄豆芽最有营养。
绿豆芽,我妈妈都是用新买的大花盆生,方法基本和生黄豆芽差不多,但是绿豆芽得生的又白又胖才好吃,所以时间比较长,得每天都用水冲,早中晚三次,用花盆的好处就是水能从底部的小孔渗出去。想要生出好的豆芽就要一天坚持冲三次。我妈妈生的就特别好。另外豆芽还是吃自己生的比较好,尽量不要到外面买。什么都不用加。是药三分毒,不要加什么药,对身体不好。
蚕豆芽我就不会了,也没有吃过!好吃吗?
呵呵!希望你能成功生出好吃的豆芽。
另外,说一句,豆芽很有营养哟!
阮峻青 2021-04-21 06:23 干蚕豆用水侵湿到胀鼓鼓的，看起来很有水分的样子，水要少尽量刚好将蚕豆泡回
涨为止。然后用一块湿答布盖住蚕豆并将处理好的优艾设计网_PS论坛蚕豆放都阴暗的地方。在发的过程中要不断的注意俺都是否腐败，并且要不断地更换湿布，如果你的蚕豆发的时候不是泡的很涨的话，这时你就要注意要在蚕豆里面加水，最好用喷雾机喷水，同时要注意，蚕豆芽发起来时的温度，发好的蚕豆芽要马上取出来要不然会便来、、变老，不好吃
夏梦 2021-04-21 06:02 把蚕豆做成回芽豆的方法如下：
1、处理温度。将种子置于55℃的温水中，水量为种子量的5～6倍，并缓缓补充温水，保持55℃水温10分钟左右。而对于一些种皮厚、难于吸水的瓜类种子，处理温度应提高至70℃。热水烫种时要用两个容器将70℃的热水来回倾倒，当水温降低至55℃时保持7～8分钟，然后让水温自然降低。
2、浸种时间。浸种时间因种子种类不同而异，瓜类种子一般浸24小时，茄果类一般为10小时，青菜类一般为优艾设计网_在线设计6～8小时，豆类一般浸1～2小时。对于浸种时间长的种子，应每5小时换一次水。
3、催芽。种子吸足水分后，用麻袋、纱布等包裹种子催芽。每4～5小时松动换一次气，每24小时用50℃～60℃的温水冲洗一次。当有75％的种子破嘴时，停止催芽。
冯斌 2021-04-21 06:03 用食品袋发蚕豆芽
家庭可用食品袋发蚕豆芽. 具体方法如下：
1.清水浸泡. 将筛选过的蚕豆, 用冷水洗净, 放在盆里或钵里, 加入冷水浸泡, 水面超过蚕豆3～4厘米, 浸泡12～24小时(夏季时间短些, 冬季长些), 将蚕豆倒入米箩内冲洗干净再换水, 浸泡48小时后,
2.沥去水, 洗干净装入食品袋. 保温抽芽. 将蚕豆装入食品袋(须留2～3％的空隙), 扎紧袋口, 放在桌子上或其他器皿中.
3.每隔一段时间, 隔着袋翻动一下, 使温度均匀. 每过12小时解开袋口, 倒出蚕豆, 检查发芽情况. 同时用清水冲洗蚕豆和食 品袋, 然后再按上述方法入优艾设计网_设计百科袋存放. 在室温27～28℃的条件下, 经3～4天, 豆芽的平均长度一般为0.5～1.1厘米左右, 待发芽率达90％以上时即可烹食.
李海阳 优艾设计网_PS百科 2021-04-21 06:09 用食品袋发蚕豆芽
.家庭可用食品袋发蚕豆芽. 具体方法如下：
清水浸泡. 将筛选过的蚕豆, 用冷水洗净, 放在盆里或钵里, 加入冷水浸泡,
水面超过蚕豆3～4厘米, 浸泡12～24小时(夏季时间短些, 冬季长些), 将蚕豆倒入米箩内冲洗干净再换水, 浸泡48小时后, 沥去水, 洗干净装入食品袋. 保温抽芽. 将蚕豆装入食品袋(须留2～3％的空隙), 扎紧袋口, 放在桌子上或其他器皿中.
每隔一段时间, 隔着袋翻动一下, 使温度均匀. 每过12小时解开袋口, 倒出蚕豆, 检查发芽情况. 同时用清水冲洗蚕豆和食 品袋, 然后再按上述方法入袋存放. 在室温27～28℃的条件下, 经3～4天, 豆芽的平均长度一般为0.5～1.1厘米左右, 待发芽率达90％以上时即可烹食.
吕翔 2021-04-21 06:18 优艾设计网_平面设计 、处理温度抄。将种子置于55℃的温水中，水量为种子量的5～6倍，并缓缓补充温水，保持55℃水温10分钟左右。而对于一些种皮厚、难于吸水的瓜类种子，处理温度应提高至70℃。热水烫种时要用两个容器将70℃的热水来回倾倒，当水温降低至55℃时保持7～8分钟，然后让水温自然降低。 2、浸种时间。浸种时间因种子种类不同而异，瓜类种子一般浸24小时，茄果类一般为10小时，青菜类一般为6～8小时，豆类一般浸1～2小时。对于浸种时间长的种子，应每5小时换一次水。 3、催芽。种子吸足水分后，用麻袋、纱布等包裹种子催芽。每4～5小时松动换一次气，每24小时用50℃～60℃的温水冲洗一次。当有75％的种子破嘴时，停止催芽。
吴鹏飞 2021-04-21 06:22 优艾设计网_设计圈 我妈妈很喜欢吃豆芽,所以我经常吃到。也看到她是怎么生的。现在就简单给你介绍一下吧。
黄豆芽,用水洗一下,把水倒出去。上面盖一块带水的小纱布,用什么器皿都可以。估计一两天就能冒出小芽来,刚冒一点小芽的黄豆芽最有营养。
绿豆芽,我妈妈都是用新买的大花盆生,方法基本和生黄豆芽差不多,但是绿豆芽得生的又白又胖才好吃,所以时间比较长,得每天都用水冲,早中晚三次,用花盆的好处就是水能从底部的小孔渗出去。想要生出好的豆芽就要一天坚持冲三次。我妈妈生的就特别好。另外豆芽还是吃自己生的比较好,尽量不要到外面买。什么都不用加。是药三分毒,不要加什么药,对身体不好。
蚕豆芽我就不会了,也没有吃过!好吃吗?
呵呵!希望你能成功生出好吃的豆芽。
另外,说一句,豆芽很有营养哟!
阮峻青 2021-04-21 06:23 干蚕豆用水侵湿到胀鼓鼓的，看起来很有水分的样子，水要少尽量刚好将蚕豆泡回
涨为止。然后用一块湿答布盖住蚕豆并将处理好的优艾设计网_PS论坛蚕豆放都阴暗的地方。在发的过程中要不断的注意俺都是否腐败，并且要不断地更换湿布，如果你的蚕豆发的时候不是泡的很涨的话，这时你就要注意要在蚕豆里面加水，最好用喷雾机喷水，同时要注意，蚕豆芽发起来时的温度，发好的蚕豆芽要马上取出来要不然会便来、、变老，不好吃
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