刘广春 2021-04-21 21:41 海苔是紫菜的一种,生长在海里,口感比较鲜美,海苔本身营养价值丰富,含有大量维生素、矿物质以及蛋白质等营养素,也是深受大家优艾设计网_平面设计喜爱的原因。同时,海苔的吃法也很多,海苔拌饭就是比较常见的食用方式,那么该怎么做海苔拌饭呢?
芝麻海苔拌饭料怎么做好处?宝妈会做吗?
一款鲜香味佐餐配料的拌饭料,相信宝宝一定喜欢,下面来看看芝麻海苔拌饭料的做法。芝麻海苔拌饭料配粥和米糊都好。食材紫菜20克、白芝麻20克、油少许标签增高补钙、原料配料、8m+难度★★
1、准备食材。
2、紫菜打碎。
3、白芝麻洗净,沥干水。
4、热锅,倒入芝麻,小火翻炒至熟。
5、倒入紫菜碎,翻炒至紫菜干脆。
6、倒入少许油,拌匀即可。
小贴士
1、芝麻颗粒分明、饱满就表示熟了。
2、食材用量较少,所以加少许油使紫菜和芝麻混合,如果食材用量增加,芝麻能出油就不需要额外放油。
3、做好的拌饭料需要密封保存尽快食用。食谱点评做好的配料可以作为小零食,也可以用来拌粥、面条和饭团,可以说是百搭的佐餐帮手。自制比市售的健康得多。
●适当吃点海苔—能够帮助我们促进肠道健康:
在海苔这种食物当中,有三分之一的成分是食物纤维成分;而这种食物纤维对我们的肠道健康十分有益,能够促进肠道蠕动,促进及时排出肠道内的毒素和废物和其他有害物。对于我们常见的肠癌和肠道疾病等有着一定的预防作用。
●适当吃点海苔—能够帮助我们促进骨骼发育:
日常生活中,在海苔这种食物当中,含有着诸多的铁、碘、镁等矿物质,这些矿物质对我们的身体骨骼有着促进发育的通,利于我们牙齿的生长。从而还能够在一定程度上,帮助我们有效维持体内的酸碱平衡。另外海苔本身所含有的热量并不高,以及较高的食物纤维,所以还能够帮助我们起到一定的提高食欲的作用,甚至还能够起到瘦身减肥的通。
李少军 2021-04-21 21:50
用料
鲣鱼丝 50G
虾皮 200G
海苔 七片
芝麻 适量
盐 适量
白砂优艾设计网_PS论坛糖 适量
芝麻海苔拌饭料的做法
准备食材。芝麻炒一下比较香
虾皮洗净烤箱烤干为止,通常我家烤箱80度一小时。烤干之后打碎,这个可以多做点平时作为味精使用
海苔撕成小块用小火焙五秒钟
搅拌机打碎,如果没有搅拌机,擀面杖捣碎也可以。就是鲣鱼丝要剪一下。搅拌机比较省力
打碎之后加一些盐和白砂糖,拌匀
放入密封盒冰箱保存
如果喜欢虾皮味可以多加虾皮粉,这样成品成色不同
小贴士
如果想要干一些,打的时候少放芝麻,会出油。
冰箱储存能放一个月
刘广春 2021-04-21 21:55 用料
鲣鱼丝50G
虾皮200G
海苔七片
芝麻适量
盐适量
白砂糖适量
将做法保存到手机
步骤 1
准备食材。芝麻炒一下比较香
步骤 2
虾皮洗净烤箱烤干为止,通常我家烤箱80度一小时。烤干之后打碎,这个可以多做点平时作为味精使用
步骤 3
海苔撕成小块用小火焙五秒钟
步骤 4
搅拌机打碎,如果没有搅拌机,擀面杖捣碎也可以。就是鲣鱼丝要剪一下。搅拌机比较省力
步骤 5
打碎之后加一些盐和白砂糖,拌优艾设计网_在线设计匀
步骤 6
放入密封盒冰箱保存
步骤 7
如果喜欢虾皮味可以多加虾皮粉,这样成品成色不同
小贴士
如果想要干一些,打的时候少放芝麻,会出油。
冰箱储存能放一个月
孟蓓 2021-04-21 21:57 紫菜拌饭
材料
主料:牛肉
做法
牛肉
原料:牛里脊肉,香菜,芝麻,甘蓝,白梨,醋精,香油,蒜泥,韩国辣椒酱,鸡精,盐,小葱末,白糖。
制法:
1.把牛里脊肉切成丝,用醋精拌匀后放入冷开水中,将醋精和血水洗净,沥干水分待用。
2.甘蓝用盐水洗净,放入盘中,香菜择洗干净切末,白梨洗净去皮及核,切丝垫底。
3.把牛肉,香油,香菜末,蒜泥,芝麻,辣椒酱,鸡精,精盐,小葱末,白糖,白梨拌匀即可。
石锅拌饭
1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜,它们是凉拌的青菜、红萝卜丝、蛋清丝、蛋黄丝、胡萝卜丝等(肉的品种可根据自己喜好选择,今天我就用徐大美女最喜欢的生拌牛肉哈哈有意想不到的效果)。
2.米饭在放入石锅前,在石锅底部及优艾设计网_PS交流边缘涂抹一层香油,其作用是不使米饭粘锅,同时添加油香味道。
3.石锅放入米饭后,再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、生拌牛肉与鸡蛋,加热后当香油兹兹作响时端下,此时,浓香四溢,你可以用筷子搅拌使它们混合,视觉效果五彩斑斓,在它们与石锅热接触中,增加你的味觉快感。当然先吃生拌牛肉了。
王艳艳 2021-04-21 21:59 制作食材
做紫菜包饭必备的材料
米饭一小锅,不能过热会烫手,也不能过凉太硬不好吃
韩国紫菜若干张
若干个香肠。正宗的做法是加香肠,也可以根据自己的口味加肉松或腊肠(切碎加入)
若干个鸡蛋。一定要适量,否则会浪费的
胡萝卜一至二条,与之搭配的是日本腌萝卜,不过味道很咸。若买不到可以忽略不影响口感。
新鲜嫩绿的菠菜。
少许的盐、白芝麻、芝麻油。
制作流程
首先在温热米饭放进盐、白芝麻、芝麻油,最好用手搅拌均匀,放在一边晾着。
蛋打散后,加少许盐调味,放入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦也不要不熟。
一切准备就绪,开始包,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面倒上四分之三。用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力把米饭压得扁。
(然后按顺序放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜,最后是腌萝卜)
把紫菜卷起来,一优艾设计网_PS交流定要卷紧这是最重要的。因为如果卷的不紧的话,切的时候就会松散开来。
最后,再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片。
李帅 2021-04-21 22:00 当今父母面对孩子的一个很大难题就是:孩子不爱吃饭,尤其是夏季,孩子胃口容易变差。拌饭海苔能够让饭变得更鲜香,孩子更爱吃。
夏季出汗多,人体会流失大量矿物质和维生素,海苔中正好含有大量钾、钙、镁、磷、铁等矿物质和维生素,吃海苔拌饭能够为身体补充这些流失的营养元素。
但是面对市面上琳琅满目的拌饭海苔,我们应该怎么选择呢?为了帮父母们选择一款适合孩子的拌饭海苔,我们进行了一次拌饭海苔的测评。
热门【拌饭海苔】测评来了!让孩子爱上吃饭的宝藏美味
拌饭海苔评测选品
本次海苔产品评测,综合了品牌知名度、电商销量、吃货圈口碑,选择了5款海苔产品:三布甲光天芝麻拌饭海苔、托马斯碎海苔(原味)、三岛海苔香味松、铃鹿芝麻海苔香松、玄谷村酥香拌饭海苔。
打分维度:添加剂、钠含量、油浸实验、包装、口味试吃
1、添加剂
市面上很多拌饭海苔,主要是这两种:韩式拌饭海苔和日式拌饭海苔。
韩式拌饭海苔,加工工艺为油炸,配料表中有油。三布甲和托马斯就属于这种。
日式拌饭海苔,加工工艺为烤制,但往往会含有食品添加剂。三岛和铃鹿就属于这种。
热门【拌饭海苔】测评来了!让孩子爱上吃饭的宝藏美味
测评表格中可以看到,三岛和铃鹿的产品含有多种添加剂;三布甲光天、托马斯没有添加剂,但是含有油;玄谷村的产品是烤制而成,没有添加剂和油,配方较简单,摒弃了韩式和日式拌饭海苔的劣势。
作为给孩子经常吃的优艾设计网_电脑技术食品,家长们应该尽量选择没有添加剂产品。
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